简介 给大家介绍一下秀式版酸辣汤，自我感觉是很正宗滴，人家做的那些７７８８加了太多东西的太复杂了，咱长沙人都喜欢我这样的吃法～ 简单得不能再简单的酸辣汤～...

简介 你尝试过红薯粥，一定没尝试过红薯米饭。我将本要做红薯粥的材料，只是水分比例减小，就得到这个香喷喷的红薯丁米饭咯。个人感觉，红薯米饭相对于红薯粥来说，红薯香...

材料 西洋菜300克，蜜枣1颗，南杏13克，排骨300克，无花果5颗，北杏13克，盐2汤匙，水...

材料 粗粉条，豆芽，里脊肉，蒜末，香油，醋，盐，干豆腐，大白菜半颗...

材料 黄油85克，酥油85克，糖粉65克，牛奶55克，玫瑰腐乳25克，低粉125克，高粉115克，香葱末1小撮，鸡精适量，五香粉适量...

简介 鲶鱼含有丰富营养，肉质细嫩美味浓郁，易消化、刺少、开胃，鲶鱼汤汁有强精壮骨、益寿功能，特别适合老人和儿童。在母亲节，我做一道鲶鱼鸡蛋什锦汤请母亲品尝。...

简介 炎热的夏季，最舒心的就是喝粥了，而扬州酱菜无疑又是最佳的佐粥小菜。扬州酱菜距今已有上千年的历史，相传起源于汉代，发展于唐代，盛于清代，乾隆年间，即被列为宫...

材料 绿豆1碗，冰糖半碗，绿茶1小把，干茉莉花1小把...

材料 鲤鱼，盐，料酒，花椒粉，芝麻油，油，洋葱，松子，番茄沙司，白糖，温水少许，葱花...

材料 小鸡腿10串，猪肉500克，油4-5大勺，盐适量，醋一点点，鸡精2小勺，酱油2勺，葱段3段，姜片4、5片，蒜5-6瓣，朝天椒，八角1个，花椒适量...

材料 鸭子半只，老姜5两，党参2根，红枣15颗，当归3片，枸杞少许，绍酒半瓶，盐少许，料洒4汤匙...

简介 西施豆腐 西施豆腐是绍兴三羹之一。西施豆腐出自浙江诸暨，绍兴西南的诸暨是西施的故里，那里农家红白喜事上的头道菜就是“西施豆腐羹”。相传此菜乃是“西施遗风”, 西...

材料 牛霖肉，盐，胡椒粉，山芋粉，酱油，青椒...

材料 鳗鱼，姜，油，葱花，青红椒，洋葱，盐，鸡精...

简介 材料 白苋菜300克，皮蛋(松花蛋)1只，油，大蒜(白皮)2瓣，鸡汤一碗（无鸡汤就用清水+味精代替），盐适...

材料 笋干，糖，花椒，葱，姜，老抽，料酒，盐，五花肉...

材料 笋衣，猪油，蒜片，辣椒粉，韭菜，盐，鸡精...

简介 秋季在中医学认为是养阴之际。秋季养生不防来一碗鸭肫。鸭肫可治疗饮食积滞、食欲不振等消化不良有很好的作用，尤其针对治疗老人和小孩的脾胃虚弱、消化缓慢。...

材料 白糖90-100克，全蛋2个，苏打粉0.5小勺，泡打粉1小勺，低筋面粉200克，色拉油90毫升，酸奶300克...

材料 鸡腿2只，姜5片，蒜4瓣，蚝油0.5大匙，味霖1.5大匙，生抽1大匙，料酒1大匙，水100毫升...

材料 蛋清4个，细砂糖20克，葡萄干40克，低筋粉50克，香草粉0.25茶匙，盐0.25茶匙，泡打粉1茶匙，柠檬汁（或白醋）1茶匙，酒（郎姆酒or白兰地）适量...

材料 蚕豆，盐，干辣椒，水，韭菜，蚝油，鸡精...

简介 意面是台湾盐水镇的特产,我一直还蛮爱吃的! 淋上香喷喷肉燥的意面口感很Q,再搭上汤头鲜甜的爽脆鱼丸汤,感觉真的很赞!以前在台湾,如果开车经过盐水,我们就会特意的开...

材料 茄子，蒜，洋葱青红椒，油，姜片2片，盐，糖，鸡精，食醋...

简介 鸡蛋自古以来就是备用推崇的保健食品，在各种药膳中也经常用到鸡蛋，如当归蛋、酒酿蛋、蛋花粥等。它最适宜的烹饪方法是：蒸、煮（久煮的茶叶蛋除外）或者打成蛋花，...

材料 鲩鱼肉150克，葱2颗，姜丝半汤匙，鸡蛋1个，香菜1颗，马蹄粉1汤匙，香油，盐...

简介 江西人称之为包菜的，原来有许多种叫法。通俗的如圆白菜、卷心菜，特别的如甘蓝、椰菜、高丽菜。甘蓝是北方人的叫法，椰菜是粤人叫法，高丽菜则是闽南和台湾人的叫法...

简介 昨天上午有段时间电脑上不了网，我便打开了自己前晚熬得薏仁粥图片修改起来。看到各位博友的图片中总是贴上自己的很美型的LOGO，漂亮极了。可是自己一直没有找到合适...

材料 姜丝，虾 做法 1....

材料 新鲜毛豆一斤半，姜片适量，八角适量，花椒适量，桂皮适量，豆蔻适量，干辣椒适量，小茴香适量，盐适量，糖适量，鸡精适量，二锅头适量...