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材料 雪梨2个,排骨半斤,南北杏50克,清水1升,盐适量...

简介 吃批萨配的是小麦鲍鱼粥.我家领导说鲍鱼不够半斤是吃不到鲍腥的.我家小的也附和说是啊,最好是皇家大鲍鱼.我说你俩简直就是浪费粮食.还挑.吃得这么好还一点肉不长.都...

简介 高汤用的是上次食全食美的大礼包  里面还有整支的子鸡 汤很鲜 不错买不到的话可以用自己家里的鸡汤、肉汤来代替实在没有可以用高汤粉加水来代替  要让笋的味道鲜美 ...

材料 苹果,植物牛油 做法...

材料 猪肠粉400克,栗子排骨,葱,酱油,砂糖,油,麻油,砂锅...

简介 看到云淡风清家的靓汤天天在我眼前飞舞.让我口水直流.最近煤气涨价.而且也懒了.很少煲汤.所以我翻出存粮之一的花胶也决定随便的煲煲.节省能源嘛....

材料 鸡蛋2个,面粉120克,土豆1个,洋葱半个,盐适量,色拉油适量,孜然适量...

材料 无油的罐子,大蒜瓣,陈醋,酱油 做法...

材料 绿豆50克,陈皮1块,砂糖适量 做法...

材料 米,燕麦,玉米粒,瘦肉粒,生抽,白醋,酱油,生粉,猪肝,盐,鸡精...

材料 精盐,高筋面粉500克,葱花适量,香油适量,虾胶200克,上汤适量,姜粉适量,胡椒粉适量,蘑菇精适量,虾仁,生粉,花生油,碱水,鸡蛋...

  主料 萝卜缨 适量 1.第一次种萝卜,不成器,结的萝卜小小的,萝卜叶子倒是旺盛,干脆晒干做梅干梅了。 2.萝卜叶洗净,放太阳底下晒1-2天。...

材料 紫椰菜0.25个,洋葱0.5个,鸡蛋2个,蒜末适量,盐适量...

简介 下大雪的天气,餐桌上摆上这么一道红红火火的肉肉菜,看着就那么暖和不是?现在这个季节还是可以给自己个理由,让自己大口吃肉滴!肚子填的满满的,会有幸福感;寒冷...

材料 猪肉250克,黄芪30克,灵芝片30克,红枣10粒,盐适量...

材料 高筋面粉475克,奶粉15克,细砂糖40克,盐9克,干酵母10克,牛奶195克,汤种156克,白油40克...

简介    熟悉我的朋友都知道早餐几乎没有应付的时候。一直认为早餐要吃好,这对一上午的工作学习精力来说是至关重要的。算来自己最精心的要属早餐了,几乎不重复的变换花...

简介 茄子又名吊菜子、矮瓜;隋帝对茄子有着特殊的偏好,称它为“昆仑紫瓜”;还有“落酥”之称。有一种传说,五代十国时,吴越国君钱的儿子是个瘸子,“瘸”、“茄”两字都含有“...

简介 材料 嫩豆腐1块(盒装嫩豆腐就可以或南豆腐),蟹肉棒,生鸡蛋1个,高汤,葱,姜,盐,糖,香油...

简介 几天空气快燃烧起来了.连我这个不爱吃冷冻食品的人也总想从冰箱里拿东西吃.厨房就像是蒸笼.都不知出了几斤汗.看到有人做的布丁.让喜欢焦糖的我忍不住也想试.想着从冰...

材料 鸡半只,虫草花适量,党参适量,枸杞子适量,姜2片,盐适量...

材料 蛋黄酱:,鸡蛋黄3个,橄榄油3汤匙,白醋1汤匙,淡奶油30克,柠檬汁少许,盐0.5茶匙,南瓜蓉2汤匙,沙拉:,黄瓜1根,美人椒3个,泉水金枪鱼罐头1...

咖喱粉是一种调味料,在很多东南亚料理中经常会用到。目前国内一些美食也会加入咖喱粉,那么,咖喱粉可以做什么菜?咖喱粉可以做咖喱鸡吗? 咖喱粉可以做什么菜 咖喱(也写作咖哩)是由多种香...

传统式的竹蒸笼和现在的铁蒸笼、电锅比起来,透气性最佳,不会让蒸气完全焖在锅子里,导致食物吸收过多水分、口感变差。若家中没有电锅,可以购入传统蒸笼,架在炒锅上即可使用! 蒸鱼怎么做好...

芥菜是过年必吃的食材之一,不过芥菜本身纤维较多、口感又带苦,并不受小孩子的欢迎,往往乏人问津...还再烦恼用心炒得芥菜总是没人捧场?怎么烹调才不会有苦味?不用准备大量食材跟调味料,教你...

乌梅汤也称为古早味酸梅汤,以洛神花、仙楂、乌梅与甘草为主配方,夏天冰饮可生津止渴且消暑、去油腻,舌尖香气满溢且嘴里回甘。酸梅汤一年四季皆可饮用,冬季建议温热饮用,润喉爽声,去油解...

速食店的普及让炸薯条成为许多人心中炸物的首选,开派对、吃宵夜、亲友聚会怎么能没有薯条的陪伴?不过这几年外面卖的薯条越来越贵、份量也越来越少…甚至还不断爆出「绿薯条」的丑闻,让人买不...

时机歹歹钱难赚,偶尔自己杆面条包饺子,不但没有想像中困难,而且还能省省吃美味面食。加点创意,平凡的面条和饺子也能以新面貌上桌,让家人多吃几餐也不腻! 自制手工面条从揉面团开始 材料:...

饺子是中国人最爱的美食之一,虽然现在可以到超市直接购买,不过自己做的饺子无疑更加的新鲜,重要的是饲料可以根据自己的喜好来调整,不过在自己做之前一定要先了解怎么做才行,这里我们就从...

卤大肠QQ咬劲加上鲜蚵肥嫩的面线,是不少人最喜爱的夜市小吃。现在就让达人蔡季芳,透过食材挑选、调味料配方与制作过程提点等美味解析,在家轻松做出超顺口的面线。 大肠米线私房配方 食材:...