蒜苔肉丝
“蒜苔脆嫩，肉丝鲜美。”
主料
肉丝 200g 蒜苔 200g辅料
蒜丝 1勺 姜丝 1勺调料
盐 适量 油 5勺1.油热以后，放入姜丝和蒜丝翻炒均匀。
2.加入肉丝翻炒变色。
3.再放入蒜苔段翻炒后，盖上锅盖焖3分钟，让蒜苔熟透。
4.加入盐调味。
5.出锅。
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“蒜苔脆嫩，肉丝鲜美。”
主料
肉丝 200g 蒜苔 200g辅料
蒜丝 1勺 姜丝 1勺调料
盐 适量 油 5勺1.油热以后，放入姜丝和蒜丝翻炒均匀。
2.加入肉丝翻炒变色。
3.再放入蒜苔段翻炒后，盖上锅盖焖3分钟，让蒜苔熟透。
4.加入盐调味。
5.出锅。