麻辣龙虾尾
主料
小龙虾尾适量辅料
花椒适量干辣椒适量调料
豆瓣酱适量火锅底料适量生抽适量老抽适量蚝油适量盐适量1.小龙虾去头留尾去虾线清洗干净。
2.锅中油热放入龙虾尾炸至变色捞岀控油。
3.锅中留底油，放入花椒和干辣椒煸香。
4.放入一勺豆瓣酱。
5.放入火锅底料。
6.炒岀红油。
7.放入龙虾尾翻炒几下。
8.放入一勺生抽。
9.一勺老抽。
10.半勺蚝油。
11.放入盐调味。
12.放入适量的水盖上锅盖煮十五分钟。
13.最后大火收汁即可。
14.成品图。
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主料
小龙虾尾适量辅料
花椒适量干辣椒适量调料
豆瓣酱适量火锅底料适量生抽适量老抽适量蚝油适量盐适量1.小龙虾去头留尾去虾线清洗干净。
2.锅中油热放入龙虾尾炸至变色捞岀控油。
3.锅中留底油，放入花椒和干辣椒煸香。
4.放入一勺豆瓣酱。
5.放入火锅底料。
6.炒岀红油。
7.放入龙虾尾翻炒几下。
8.放入一勺生抽。
9.一勺老抽。
10.半勺蚝油。
11.放入盐调味。
12.放入适量的水盖上锅盖煮十五分钟。
13.最后大火收汁即可。
14.成品图。