泰式青木瓜沙拉的制作全流程
泰式青木瓜沙拉的制作过程中,详细介绍了所需配料和制作步骤。
### 泰式青木瓜沙拉制作攻略
泰式青木瓜沙拉是一道美味又独特的菜肴。首先,准备好去了皮的青木瓜,还有粉丝、虾、椰糖、打碎的腰果、海米、柠檬罗旺子酱(酸角酱)、小米辣、辣蒜、洋葱丝和鱼露等配料。
切青木瓜丝时,有一种巧用的刀具能轻松出丝,用传统的原生态方法切丝即可。切好后放入冰水中浸泡。接着调制酱汁,柠檬汁挤完后用勺子挤出多余水分,加入鱼露和一点点盐,搅拌均匀。
先将调好的汁倒入木瓜丝中腌制一会儿,再放入其他配料。注意,腰果等一开始不宜放入汁中,以免变软。虾仁煮熟后放入,还可加入小西红柿等。这样制作出来的泰式青木瓜沙拉,口感清脆爽利,酸味来自罗旺子酱和柠檬,还有椰糖、鱼露等独特味道,青木瓜经过冰水泡后清新爽口,非常值得一试。
泰式青木瓜沙拉,配料,制作方法,味道,口感
[Q]:泰式青木瓜沙拉的主要配料有哪些?
[A]:去了皮的青木瓜、粉丝、虾、椰糖、腰果、海米、柠檬罗旺子酱、小米辣、辣蒜、洋葱丝、鱼露。
[Q]:青木瓜丝怎么切?
[A]:有一种巧用的刀具,用传统原生态方法切丝。
[Q]:酱汁如何调制?
[A]:柠檬汁挤完后用勺子挤出多余水分,加鱼露和一点点盐搅拌均匀。
[Q]:配料添加顺序是怎样的?
[A]:先将汁倒入木瓜丝腌制,再放其他配料,腰果等一开始不宜放汁中。
[Q]:虾仁要怎么处理?
[A]:虾仁煮熟后放入。
[Q]:泰式青木瓜沙拉的口感如何?
[A]:清脆爽利,有多种独特味道融合,青木瓜清新爽口。
[Q]:制作泰式青木瓜沙拉需要注意什么?
[A]:各配料用量可依个人口味调整,注意添加顺序以免影响味道。
[Q]:泰式青木瓜沙拉在泰国很有名吗?
[A]:是的,泰式青木瓜沙拉在泰国是一道非常有名的沙拉。
### 泰式青木瓜沙拉制作攻略
泰式青木瓜沙拉是一道美味又独特的菜肴。首先,准备好去了皮的青木瓜,还有粉丝、虾、椰糖、打碎的腰果、海米、柠檬罗旺子酱(酸角酱)、小米辣、辣蒜、洋葱丝和鱼露等配料。
切青木瓜丝时,有一种巧用的刀具能轻松出丝,用传统的原生态方法切丝即可。切好后放入冰水中浸泡。接着调制酱汁,柠檬汁挤完后用勺子挤出多余水分,加入鱼露和一点点盐,搅拌均匀。
先将调好的汁倒入木瓜丝中腌制一会儿,再放入其他配料。注意,腰果等一开始不宜放入汁中,以免变软。虾仁煮熟后放入,还可加入小西红柿等。这样制作出来的泰式青木瓜沙拉,口感清脆爽利,酸味来自罗旺子酱和柠檬,还有椰糖、鱼露等独特味道,青木瓜经过冰水泡后清新爽口,非常值得一试。
泰式青木瓜沙拉,配料,制作方法,味道,口感
[Q]:泰式青木瓜沙拉的主要配料有哪些?
[A]:去了皮的青木瓜、粉丝、虾、椰糖、腰果、海米、柠檬罗旺子酱、小米辣、辣蒜、洋葱丝、鱼露。
[Q]:青木瓜丝怎么切?
[A]:有一种巧用的刀具,用传统原生态方法切丝。
[Q]:酱汁如何调制?
[A]:柠檬汁挤完后用勺子挤出多余水分,加鱼露和一点点盐搅拌均匀。
[Q]:配料添加顺序是怎样的?
[A]:先将汁倒入木瓜丝腌制,再放其他配料,腰果等一开始不宜放汁中。
[Q]:虾仁要怎么处理?
[A]:虾仁煮熟后放入。
[Q]:泰式青木瓜沙拉的口感如何?
[A]:清脆爽利,有多种独特味道融合,青木瓜清新爽口。
[Q]:制作泰式青木瓜沙拉需要注意什么?
[A]:各配料用量可依个人口味调整,注意添加顺序以免影响味道。
[Q]:泰式青木瓜沙拉在泰国很有名吗?
[A]:是的,泰式青木瓜沙拉在泰国是一道非常有名的沙拉。