炒冻豆腐
简介
受外围台风的影响.下好大的雨.没去菜场买菜,看冰箱有几个辣椒.还有冻豆腐.又从冰箱拿出一点瘦肉, 将就对付一个菜了.
材料
瘦肉，青红辣子，冻豆腐，生姜，生抽，食油，盐，蒜，生粉，葱
做法
1.瘦肉切粗丝.2.冻豆腐.辣子.姜蒜3.葱切段.4.用生粉.生抽把肉拌匀.5.锅里放油先炒肉.6.随后放姜姜蒜7.放青椒.与豆腐.边炒边放生抽，盐.起锅前放葱段.8.上桌.
简介
受外围台风的影响.下好大的雨.没去菜场买菜,看冰箱有几个辣椒.还有冻豆腐.又从冰箱拿出一点瘦肉, 将就对付一个菜了.
材料
瘦肉，青红辣子，冻豆腐，生姜，生抽，食油，盐，蒜，生粉，葱
做法
1.瘦肉切粗丝.2.冻豆腐.辣子.姜蒜3.葱切段.4.用生粉.生抽把肉拌匀.5.锅里放油先炒肉.6.随后放姜姜蒜7.放青椒.与豆腐.边炒边放生抽，盐.起锅前放葱段.8.上桌.