蚝油双菇
简介
咸鲜适口。
材料
主料：草菇250克，鲜香菇250克， 辅料：油菜心150克， 调料：盐3克，料酒2克，花生油15克，蚝油10克，豌豆淀粉10克，大葱5克，姜3克
做法
1.将草菇、香菇洗净切片，用开水氽一下，捞出备用； 2.青菜心洗净切片； 3.淀粉调匀匀成芡汁；葱、姜洗切片；
简介
咸鲜适口。
材料
主料：草菇250克，鲜香菇250克， 辅料：油菜心150克， 调料：盐3克，料酒2克，花生油15克，蚝油10克，豌豆淀粉10克，大葱5克，姜3克
做法
1.将草菇、香菇洗净切片，用开水氽一下，捞出备用； 2.青菜心洗净切片； 3.淀粉调匀匀成芡汁；葱、姜洗切片；