橙汁山药
“酸甜中一股桂花的香味,山药甜面,一道酸甜开胃的甜品。”
主料
山药半根橙子一个辅料
白糖适量水淀粉适量1.山药去皮切均匀2厘米段。
2.摆盘,中间放一个切去底部的枣。
3.覆上保鲜膜,冷水中小火蒸20分钟。
4.蒸好的山药揭去保鲜膜备用。
5.打好的橙汁适量。
6.橙汁倒锅里,适量白糖(冰糖也可),小火煮开。
7.水淀粉备用。
8.勾入水淀粉,稠度要不稠不稀。
9.搅散浮沫。
10.用小勺浇到山药上。
11.芒果干切小丁点缀,撒上适量桂花即可。(胡萝切小花,一起蒸亦可)
12.成品。
13.成品。
14.成品。
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