主料

鸡蛋 两个 温水 适量

辅料

干海参 一个 开水 适量

调料

酱油 适量 黑芝麻酱 适量

1.干海参放入保温杯中，加入开水浸泡8-10个小时，可提前浸泡哦！

2.鸡蛋磕入碗中。

3.将鸡蛋打散。

4.加入适量温水搅拌均匀。

5.盖上保鲜膜，扎几个小孔哦。

6.上蒸锅蒸十五分钟左右。

7.鸡蛋凝固后将海参切块放入。

8.取出淋入酱油。

9.加一勺黑芝麻酱，撒入白芝麻点缀一下。

10.成品图。

11.成品图。