蒙布朗塔
材料
原味塔皮5小个，融化的巧克力少许，法式布丁馅适量，熟栗子泥适量
做法
1.将烤好的塔皮涂抹上一层巧克力，放冻藏， 2.待巧克力冰硬后，将法式布丁馅装入。 3.平口挤花袋中，填装于塔内， 4.接着栗子泥用白朗峰专用花嘴，以画圈的方式绕出上面即可。
材料
原味塔皮5小个，融化的巧克力少许，法式布丁馅适量，熟栗子泥适量
做法
1.将烤好的塔皮涂抹上一层巧克力，放冻藏， 2.待巧克力冰硬后，将法式布丁馅装入。 3.平口挤花袋中，填装于塔内， 4.接着栗子泥用白朗峰专用花嘴，以画圈的方式绕出上面即可。