反沙番薯
材料
番薯300克,白砂糖200克
做法
1.番薯去皮,切成大小均匀的块2.锅中倒油烧至微微冒烟,改用小火炸至熟透,捞起沥干水份备用3.锅中倒些许水,加入白砂糖煮融,期间要不停搅拌,慢火煮约8分钟成糖浆。4.倒入炸好的番薯 ,快速翻炒裹上糖浆即可
材料
番薯300克,白砂糖200克
做法
1.番薯去皮,切成大小均匀的块2.锅中倒油烧至微微冒烟,改用小火炸至熟透,捞起沥干水份备用3.锅中倒些许水,加入白砂糖煮融,期间要不停搅拌,慢火煮约8分钟成糖浆。4.倒入炸好的番薯 ,快速翻炒裹上糖浆即可