材料

蓝莓酱3大匙，鲜奶油60毫升，糖3大匙，酸奶240毫升，鱼胶粉2.5小匙，水45毫升，消化饼100克

做法

1.鱼胶粉加到水中，隔水融化2.酸奶和糖，还有3大勺蓝莓酱拌匀净3.将拌匀的酸奶糊和融化好的鱼胶水倒在一个容器了，充分拌匀，放到冰箱冷藏20分钟左右4.鲜奶油打至6分发，与冷藏好的酸奶糊拌匀，即成幕司馅5.消化饼装进保鲜袋，用擀面棍敲碎，放进容器，加入6大勺酸奶拌匀，装适量到杯子底部，压平整即可6.将幕司馅倒入杯子至8，9分满，放冰箱冷藏至凝固，淋上一些蓝莓酱即可食用

Q:制作这个蓝莓幕司杯需要准备哪些材料？
A:需要准备蓝莓酱3大匙，鲜奶油60毫升，糖3大匙，酸奶240毫升，鱼胶粉2.5小匙，水45毫升，消化饼100克。
Q:鱼胶粉要怎么处理？
A:鱼胶粉加到45毫升水中，隔水融化。
Q:酸奶部分需要和哪些材料搅拌？
A:酸奶要和3大匙糖，还有3大勺蓝莓酱拌匀。
Q:酸奶糊和鱼胶水混合后要怎么做？
A:将拌匀的酸奶糊和融化好的鱼胶水倒在一个容器充分拌匀，放到冰箱冷藏20分钟左右。
Q:鲜奶油要打发到什么程度？
A:鲜奶油打至6分发。
Q:幕司馅是如何制成的？
A:鲜奶油打至6分发后，与冷藏好的酸奶糊拌匀，即成幕司馅。
Q:消化饼要怎么处理？
A:消化饼装进保鲜袋，用擀面棍敲碎，放进容器，加入6大勺酸奶拌匀，装适量到杯子底部，压平整。
Q:杯子底部需要铺垫什么？
A:将敲碎并与酸奶拌匀的消化饼装适量到杯子底部，压平整。
Q:最后怎么完成蓝莓幕司杯？
A:将幕司馅倒入杯子至8、9分满，放冰箱冷藏至凝固，淋上一些蓝莓酱即可食用。
Q:制作过程中需要用到冰箱吗？在哪些步骤？
A:需要用到冰箱。在酸奶糊和鱼胶水拌匀后，要放到冰箱冷藏20分钟左右；幕司馅倒入杯子后，要放冰箱冷藏至凝固。