蟹黄豆腐
蟹黄豆腐的做法说明
老少咸宜 的不加蟹黄的蟹黄豆腐~
蟹黄豆腐的食材和调料 内酯豆腐 1盒 咸鸭蛋 1个 葱花 1根 鸡粉 适量 火腿肠 1根 青豆 半盒 面粉或淀粉 两勺 蟹黄豆腐的做法与步骤 第1步.火腿肠切丁，将内脂豆腐、青豆焯水，豆腐尽量多煮一会儿 煮透捞出控水备用
第2步.油热放咸鸭蛋，用锅铲把咸鸭蛋压碎，会炒的香喷喷 出小沫沫，放火腿肠继续炒香后放适量开水
第3步.煮开后放豆腐，青豆，稍微炖煮两三分钟后，用面粉水勾芡一下，大火使汤汁变得浓稠，放鸡粉后关火盛出，撒香葱
第4步.美味的蟹黄豆腐做好啦~
小贴士 1 我没有把咸鸭蛋白黄分开，因为蛋白有盐味，就不用放盐了，也省的浪费2 因为小朋友最近湿疹的厉害没有放海鲜，放些蟹棒、虾仁应该更美味