葱油饼
主料
面粉 适量 温水 适量 盐 少许辅料
油 适量 葱 1颗 盐 少许1.面粉加温水和成稍软的面团,分成两块,抹油,盖保鲜膜放置1小时。
2.葱放入油中炸香后捞出。
3.热油浇入面粉、盐中,和成油酥。
4.擀薄片。
5.抹上油酥,放葱花。
6.卷上。
7.从一侧抻着卷起。
8.擀薄。
9.锅中放少许油放入饼,烙。
10.两面金黄。
11.出锅。
12.成品。
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主料
面粉 适量 温水 适量 盐 少许辅料
油 适量 葱 1颗 盐 少许1.面粉加温水和成稍软的面团,分成两块,抹油,盖保鲜膜放置1小时。
2.葱放入油中炸香后捞出。
3.热油浇入面粉、盐中,和成油酥。
4.擀薄片。
5.抹上油酥,放葱花。
6.卷上。
7.从一侧抻着卷起。
8.擀薄。
9.锅中放少许油放入饼,烙。
10.两面金黄。
11.出锅。
12.成品。