奶香粘米发糕（面粉版）
食材用料
粘米粉 120克 普通面粉 100克 酵母 夏天3克，冬天4克 温水 240克 白砂糖 70克相克食物 白芝麻 装饰 奶粉 15克 奶香粘米发糕（面粉版）的做法1.粘米粉和面粉，奶粉混合。
2.再倒入酵母搅拌。
3.再加白砂糖搅拌。
4.加入温水搅拌无颗粒，如图状态顺滑流动。温水慢慢倒入看状态增减。
5.放入烤箱盖湿布，烤箱发酵60分钟。没有烤箱发酵功能的可以放加热的锅里发酵。
6.发酵好的满满一大碗，好香的甜酒发酵味道。
7.搅拌均匀消除大气泡，倒入6寸蛋糕模具里面8分满表面撒白芝麻。我倒5分满，故意加了2个马芬杯。
8.放入蒸锅中火沸腾后，大火20分钟，待3到5分钟再开锅盖。
9.开锅啦！
10.咬一口味道还是不错的。希望你们喜欢啦！
评论 (0)