蒜香秋葵

网友投稿2023-07-12 13:10:04

蒜香秋葵的做法说明

5分钟搞定的快手菜。清淡，脆爽；小朋友都很喜欢。秋葵也很有营养哦~1.秋葵经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。2. 秋葵含有铁、钙及糖类等多种营养成分，有预防贫血的效果。3. 它含有维生素A和β—胡萝卜素等，有益于视网膜健康、维护视力。4.还含丰富的维生素C和可溶性纤维，不仅对皮肤具有保健作用，且能使皮肤美白、细嫩。

蒜香秋葵的食材和调料秋葵 200克生抽 2勺蚝油少许香油适量蒜 4瓣糖 1勺盐适量醋 1勺蒜香秋葵的做法与步骤第1步.

秋葵洗净备用

第2步.

锅中加入清水滴入2滴食用油，大火烧开，下入秋葵煮2分钟左右捞出。

第3步.

放入冷开水中浸泡，保持爽脆的口感，捞出切去头部

第4步.

再对半切（也可以整条看个人喜欢），摆盘。

第5步.

做料汁：加入香油，生抽2勺，白糖1勺，醋1勺、蒜末搅拌均匀

第6步.

料汁倒入秋葵上，再浇入烧至冒青烟的热油。