燕麦片饼干

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燕麦片饼干的做法说明

励志减肥买的澳大利亚进口燕麦片。本想泡酸奶当代餐用的,可是吃了两回实在不想吃了。放了很久,忽然间突发奇想,想做一款燕麦片饼干。好把这一大盒子没人吃的燕麦片消耗掉。结果得到了大家的好评,于是把它记录下来。

燕麦片饼干的食材和调料 低筋面粉 400克 麦片 170克 黄油 200克 糖粉 50克 泡打粉 2克 小苏打 1克 鸡蛋 2个 蔓越莓 70克 芝麻 少量 燕麦片饼干的做法与步骤 第1步.

黄油软化,加入糖粉,打蛋器搅打,黄油和糖粉融合在一起就可以了。

第2步.

加入一个鸡蛋后继续搅打。

第3步.

搅打成羽毛状。

第4步.

把面粉和泡打粉、小苏打一起筛入黄油中,并且用刮刀拌匀。

第5步.

把燕麦片掰碎,蔓越莓切碎一点与步骤4的混合在一起。

第6步.

大概22克一份揉成小饼。把最后一个鸡蛋打碎,刷在表面,再撒一些黑芝麻。就可以放入烤箱了。

第7步.

175度烤25到30分钟。香喷喷的燕麦黄油饼干就可以出炉了。

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