胡萝卜肉糜炒马兰头
“我自己吃的拌菜，给老佛爷炒着吃。”
主料
肉糜50g马兰头100g胡萝卜50g辅料
食用油半匙清水些许调料
食盐半克1.马兰头摘洗干净。
2.锅烧开水。
3.放马兰头焯水。
4.煮开锅捞出过冷水。
5.撰干水分。
6.切末。
7.胡萝卜处理干净切末。
8.肉糜切片。
9.热锅冷油。
10.油热放胡萝卜和肉糜翻炒。
11.把肉糜炒熟，放食盐。
12.放马兰头炒均匀，放些许清水。
13.煮开锅即可。
14.成品。
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“我自己吃的拌菜，给老佛爷炒着吃。”
主料
肉糜50g马兰头100g胡萝卜50g辅料
食用油半匙清水些许调料
食盐半克1.马兰头摘洗干净。
2.锅烧开水。
3.放马兰头焯水。
4.煮开锅捞出过冷水。
5.撰干水分。
6.切末。
7.胡萝卜处理干净切末。
8.肉糜切片。
9.热锅冷油。
10.油热放胡萝卜和肉糜翻炒。
11.把肉糜炒熟，放食盐。
12.放马兰头炒均匀，放些许清水。
13.煮开锅即可。
14.成品。