主料

意大利面 100g

辅料

卷心菜 50g 香肠 1根 洋葱碎 50g

调料

食用油 1勺 食盐 适量 番茄酱 1大勺 马苏里拉芝士 少许

1.烧开水放意大利面煮十到十五分钟。

2.煮至意面变粗变白。

3.捞出浸泡在清水里面。

4.香肠切成5-6厘米左右长条。

5.再对半切开不切断。

6.切米字。

7.热锅热油下入西红柿炒至出汁。

8.加入洋葱粒和卷心菜继续翻炒至断生。

9.加漠过菜量的清水煮出浓汤。

10.下入意面搅拌均匀，加盐焖煮三分钟。

11.加入番茄酱芝士碎和香肠。

12.汤汁变浓稠，收汁即可出锅享用。