香菇玉米粥

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健康功效

香菇:祛风 胡萝卜:养肝明目 猪肉:补肾

食材用料

香菇 3朵相克食物 大米 四分之三杯相克食物 玉米粒 30g 胡萝卜 一小段相克食物 小葱 1根相克食物 猪肉 1小块相克食物 色拉油 1小勺 盐 适量 鸡精 适量 香菇玉米粥的做法

1.大米洗净泡一小时,香菇切丁。

2.将大米和香菇一起倒入压力锅中,加适量水 (大米和水的比例约是1:10) ,盖上锅盖,按下煮粥键,煮至刚开始倒计时,拔下电源焖10分钟。

3.准备玉米粒、胡萝卜丁、肉丁、葱花。

4.压力锅放气,加入1小勺色拉油,倒入肉丁、胡萝卜丁、玉米粒搅匀,盖上锅盖煮至沸腾,拔下电源焖5分钟。

5.揭盖,洒入葱花、盐、鸡精,搅匀。

6.成品图。

小贴士

1.以上这些食材是两人份的,做好后可以盛4碗粥。2.放色拉油会让粥更有光泽。3.米和水1:10的比例做的是稠粥,如果想喝稀粥可将米和水的比例改为1:13。

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