南瓜饼
健康功效
南瓜:低蛋白质
食材用料
南瓜 适量相克食物 糯米粉 400克 面粉 240克 白芝麻 少许 黑芝麻 少许相克食物 油 适量 南瓜饼的做法1.准备好南瓜,糯米粉和面粉
2.将南瓜去皮取芯,切块
3.上锅蒸15分钟
4.蒸熟之后用筷子戳戳,嫩了就可以了
5.将南瓜捏成南瓜泥
6.加入面粉:糯米粉=3:5的比例加,加至面团不黏手
7.面团揉的久比较好
8.将面团弄成一个个小圆球
9.将锅烧热,放入适量的油,转小火,将圆球压瘪放入锅中
10.翻个面金黄金黄
11.外皮焦焦的就可以出锅了
12.撒点芝麻
小贴士
1.南瓜切薄点小点易熟2.全程要小火防止焦了