百加里(西兰花)蒸虾仁
百加里(西兰花)蒸虾仁的做法说明
最能保证西兰花营养,蒸是一个最好的选择。
百加里(西兰花)蒸虾仁的食材和调料 西兰花 1只 虾仁 50克 生粉 2勺 盐 1勺 蚝油 2勺 清水 120ml 百加里(西兰花)蒸虾仁的做法与步骤 第1步.西兰花洗干净切成小块,虾仁先解冻再祛壳备用。
第2步.铺西兰花在碟上,花向上。
第3步.放虾仁在西兰花上面!放在锅里中大火蒸10分钟。
第4步.在蒸的时候,可以一个小锅煮汁,首先用100毫升水,加入2勺蚝油,1勺盐煮开。再用20毫升水,加入2勺生粉开欠汁,缓慢加入,煮至粘稠度适合关火备用。
第5步.再用20毫升清水,加入2勺生粉开欠汁,缓慢加入,煮至粘稠度适合后关火备用。
第6步.将欠汁淋上面即可。