香肠炒彩丁

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材料

香肠,西芹,红萝卜,云耳,笋干

做法

1、先爆香香肠,起锅。 2、再爆香云耳和笋干(已发泡好),再放入西芹和红萝卜,稍翻,放盐,翻匀。 3、再倒入香肠,喜欢的可打个薄芡,不打也可以,起锅!

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