宇宙最强葱油拌面，一口下去全是精华，长达30年，没有人比我做的更正宗，真香啊，一分钟教会你最经典的味道。要想考试考100分，一定要多吃葱油拌面。多吃葱油拌面。聪明卷葱切成葱丝儿，葱丝的位置刀拍简单的切一些，小葱也得来助阵。葱绿切成小段，葱白的位置拍拍拍，切切切。一问回答。葱油拌面到底是哪个地方的特色面食，咱们在评论区里讨论一下。鲜香味美的香菇片，掉它的根儿，香菇丝他们也有画龙点睛的作用。葱油开炸，小葱白搁到锅里煸葱油啊。它不是炸，它是在熬香葱发蔫儿的时候了，降温继续的放葱变得更加的浓郁。天天疲于学习没有胃口？你把这条视频转发给爸爸妈妈，他们做上一碗下聪同款葱油拌面，吃完以后立马就俩字儿，变聪明。香菇根儿稀稀哗哗的声音在不断的减小，再次降温，洋葱改成小火状态。有了这个万能葱油，在家里边拌个凉菜，蒸个鱼，你放点它都贼辣辣的香，我这都炸糊的面窝，炸葱油得有一个经典的葱油的葱葱葱香味道的葱油葱香味味道的提升的脆脆的。蒜锅里的这这个形成了非常密集的小泡泡，就算是熬好了，香香香香香翠绿的葱叶深绿色，捞出来葱白丝儿推到锅里边，金黄焦香的葱酥和出渣子。顶级葱油葱油拌面酱汁酱油烹香了泡香菇的原汤，老抽调色冰糖葱油料渣再次的包煮。这想当年我开餐厅的时候，如果说我的客人能够品尝到这么一碗葱料十足的葱油拌面，不得收他79 1碗啊，这才是真正的一滴香浓，意犹未尽。你以为这么简单就能卖到79 1碗吗？还差最后一步，浓香、葱油、海米、香菇。按照下述的方法做出来的葱油拌面，这一根面条就相当于两个半葱油拌面酱汁儿一道开火煮面，开门开涮。
### 葱油拌面超详细攻略
葱油拌面，那浓郁的香味简直让人欲罢不能。今天就来给大家分享一份超棒的葱油拌面攻略。

首先，准备好材料。面条自然是必不可少的，最好选择劲道的拉面或者挂面。葱要多准备一些，葱白和葱绿分开处理。葱白切成段，葱绿切成葱花。香菇提前泡发，切成丝备用。海米也准备适量。

接着，来制作万能葱油。锅中倒入适量油，放入葱白段小火煸炒，慢慢熬出葱香，期间要不断搅拌，防止糊锅。等葱白发蔫，降温后放入葱绿继续熬，让葱香更加浓郁。捞出葱酥备用。

然后制作酱汁。用酱油烹香泡香菇的原汤，加入老抽上色，放入冰糖提鲜，再加入葱油料渣一起煮。

煮面的时候，按照正常方法开火煮熟。煮好后捞出沥干水分，放入碗中。

最后，在面上浇上酱汁，撒上葱酥、香菇丝、海米。一碗香气四溢的葱油拌面就完成啦！

有了这个万能葱油，不仅可以做葱油拌面，拌凉菜、蒸鱼的时候放一些，味道也会超级棒哦！大家赶紧试试吧，享受这美味的葱油拌面带来的独特口感。
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[Q]：做葱油拌面用什么面条好？
[A]：最好选择劲道的拉面或者挂面。
[Q]：葱要怎么处理？
[A]：葱白切段，葱绿切成葱花，分别使用。
[Q]：香菇需要提前处理吗？
[A]：需要提前泡发，然后切成丝。
[Q]：万能葱油怎么制作？
[A]：锅中倒油，放葱白小火煸炒出香，发蔫后降温加葱绿继续熬，捞出葱酥。
[Q]：酱汁怎么做？
[A]：用酱油烹香泡香菇原汤，加老抽调色、冰糖提鲜，放葱油料渣煮。
[Q]：煮面有什么要求？
[A]：按照正常方法开火煮熟，捞出沥干。
[Q]：葱油拌面还能搭配什么？
[A]：可以搭配黄瓜丝、胡萝卜丝等增加口感。
[Q]：海米放多少合适？
[A]：根据个人口味适量添加，一般一小把即可。