健康功效

香蕉:活血化瘀、活血化瘀 黄油:活血化瘀

食材用料

1.准备好所有材料

2.奶锅里倒入砂糖，开最小火加热，不用管它

3.过一会儿，它会变这样

4.再过一会儿，呈现焦糖色的时候即可

5.倒入A料香蕉，搅拌均匀，小火熬一会儿

6.汤汁浓稠时，加入黄油，搅拌至其融化，放置一旁备用

7.淡奶油打发至出现纹路，但仍可流动的状态

8.吉利丁片加冷水泡软

9.泡软后，沥水，隔热水融化成吉利丁液

10.B料里的香蕉，柠檬汁，朗姆酒，牛奶一起放入料理机

11.搅打均匀

12.加入吉利丁液，刚做好的焦糖香蕉泥

13.搅打均匀

14.再加入打发好的淡奶油

15.搅打均匀即可

16.杯子底部放上蛋糕片

17.倒入慕斯糊，盖好盖子，放冰箱冷藏三小时以上

18.三小时后取出来，放上香蕉段，淋上巧克力酱或者焦糖酱

19.成品

20.成品

21.成品