德式洋芋沙拉
材料
培根30公克,马铃薯150公克,洋葱碎20公克,青葱碎20公克,芥末橄榄酱3大匙
做法
1.培根切小丁;马铃薯洗净去皮,放入蒸锅中以中火蒸约?分钟至熟后,取出切丁备用。2.热一平底锅,将作法2的培根丁炒脆,再加入洋葱碎炒至香味溢出时取出。3.将作法1的马铃薯丁与作法2的材料放在大碗中混合均匀,淋上芥末橄榄酱,最后撒上青葱碎即可。
材料
培根30公克,马铃薯150公克,洋葱碎20公克,青葱碎20公克,芥末橄榄酱3大匙
做法
1.培根切小丁;马铃薯洗净去皮,放入蒸锅中以中火蒸约?分钟至熟后,取出切丁备用。2.热一平底锅,将作法2的培根丁炒脆,再加入洋葱碎炒至香味溢出时取出。3.将作法1的马铃薯丁与作法2的材料放在大碗中混合均匀,淋上芥末橄榄酱,最后撒上青葱碎即可。