健康功效

豇豆:活血化瘀 鸡蛋:养血 胡萝卜:活血化瘀

食材用料

1.将菠菜切成段放入搅拌机里放入少许水，打成菜汁，用过滤勺过滤一下。

2.拿过滤好的菜汁和面，和面时放入少许的酵母

3.胡萝卜也是一样，同上

4.还可以用紫甘蓝，紫薯等有颜色的菜汁和面

5.豇豆洗净后开水抄一下

6.将抄好的豇豆过一下凉水

7.将油放入锅中烧热，倒入打好的鸡蛋，瞬间搅碎

8.将豇豆切成碎末，葱也切成碎末和鸡蛋一起备用

9.将鸡蛋，豇豆，葱放入盆中，放少许盐，食用油，香油，最后放一点酱油，再搅拌均匀，馅就好了。

10.将面擀成面皮，尽量稍厚一些，这样蒸出来会发的好

11.将面皮包成包子，醒十分钟

12.锅中放入水，放上屉，屉上抹上少许油，包子放上，盖上盖，开锅后蒸十分钟即可

13.时间到后两分钟后掀盖

14.美味的豇豆素包子出锅了，吃一口，真的很好吃！再来一碗粥，美！