健康功效

西红柿:活血化瘀 青椒:活血化瘀 娃娃菜:活血化瘀

食材用料

1.准备好食材：方便面，西红柿，青椒，娃娃菜，鸡蛋。

2.把西红柿切块，青椒切成菱形，娃娃菜切宽一点，放盘子里备用。

3.鸡蛋磕入碗里，搅拌均匀备用。

4.把方便面用开水泡五分钟，用筷子捞出放盘子里备用。

5.把方便面的调料都倒入碗里，用开水冲泡，搅拌均匀备用。

6.锅里倒点油，开中小火，油热后把鸡蛋炒好，盛出放碗里备用。

7.给锅里加点油，把西红柿，青椒娃娃菜，倒入锅里翻炒一分钟。

8.把泡面和鸡蛋也倒入锅里，继续翻炒一分钟。

9.把调好的汁儿倒入锅里，用木铲搅拌均匀，等汤汁儿收的只剩一点的时候，盛出放盘子里，即可食用。

10.炒泡面成品图。

小贴士

炒泡面的时候要开中小火，别把泡面炒糊了。