红豆糕

share

健康功效

白糖:活血化瘀

食材用料

红豆(干) 110g 白糖 15g相克食物 红豆糕的做法

1.红豆提前浸泡一晚

2.放电压力锅煮至酥透

3.用搅拌棒再搅打煮好的红豆,使红豆变成细腻、浓稠的糊状。

4.把红豆泥倒入炒锅中再加入白糖,大火翻炒直至水分蒸发!

5.装盒,冷却放入冰箱5小时左右,时间越久凝固的越好!

6.从冰箱中取出切块即可。

小贴士

红豆浸泡好后,一部分去皮,这样糕体颜色不会太深!

share