烧卖
健康功效
香菇:解毒 白糖:活血化瘀 胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
食材用料
里脊肉 200克 香菇 30克相克食物 葱 3根相克食物 水饺皮 适量 糯玉米粒 适量 生粉 2勺 盐 适量 味精 适量相克食物 生抽 适量 料酒 适量 白糖 适量相克食物 醋 适量相克食物 胡椒粉 适量 烧卖的做法1.香菇提前泡开,葱,玉米粒,里脊肉各洗净
2.将里脊肉、香菇、葱剁碎一起放入碗里加入2勺生粉
3.调入盐、味精、生抽、白糖、胡椒粉、醋和料酒用手抓均匀
4.取一个水饺皮包进调好的料馅
5.捏起来呈花朵形
6.依次放置盘里
7.放入糯玉米粒点缀
8.放入蒸锅里蒸20分钟
9.出锅点缀葱花