赤豆汤圆

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健康功效

冰糖:和胃

食材用料

糯米粉 适量 赤豆 适量相克食物 冰糖 适量清水相克食物 赤豆汤圆的做法

1.赤豆用清水浸泡一小时。

2.将浸泡过的红豆放入压力锅,加适量清水煮熟。

3.糯米粉加开水揉匀成团。

4.搓成小圆子。

5.将煮熟的红豆盛到奶锅中,下入圆子继续煮制。

6.加入冰糖。

7.煮制圆子浮起即可出锅。

8.成品图。

小贴士

糯米粉一定要用开水调和,否则很难搓圆。

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