白菜肉馅煎饼
主料
手抓饼适量前腿肉适量白菜适量辅料
葱花适量调料
盐适量蚝油适量花生油适量1.做菜时剩下的肉馅(肉馅加入了少许盐,胡椒粉,花生油拌匀)。
2.白菜叶焯烫软捞出过凉水。
3.将白菜叶改刀切细。
4.白菜加入肉馅中。
5.加入适量蚝油,搅拌均匀备用。
6.手抓饼提前取出解冻。
7.将白菜肉馅放在系饼皮上。
8.捏紧包起即可。
9.锅中适量花生油放入手抓饼下锅小灯慢煎。
10.煎至两面金黄。
11.成品。
12.成品。
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主料
手抓饼适量前腿肉适量白菜适量辅料
葱花适量调料
盐适量蚝油适量花生油适量1.做菜时剩下的肉馅(肉馅加入了少许盐,胡椒粉,花生油拌匀)。
2.白菜叶焯烫软捞出过凉水。
3.将白菜叶改刀切细。
4.白菜加入肉馅中。
5.加入适量蚝油,搅拌均匀备用。
6.手抓饼提前取出解冻。
7.将白菜肉馅放在系饼皮上。
8.捏紧包起即可。
9.锅中适量花生油放入手抓饼下锅小灯慢煎。
10.煎至两面金黄。
11.成品。
12.成品。