虫草花瑶柱煲鸡
简介
功效健脾益胃
材料
鸡半只，瑶柱6粒，虫草花少许，红枣2粒，姜1片，盐适量
做法
1.鸡洗净后斩件焯水；瑶柱及红枣用清水浸软；虫草花用清水浸软，浸虫草花的水不要倒掉。2.将鸡、瑶柱、虫草花、红枣、姜片放入电砂煲中，加入之前浸虫草花的水煲2小时。3.加入适量盐调味即可。
简介
功效健脾益胃
材料
鸡半只，瑶柱6粒，虫草花少许，红枣2粒，姜1片，盐适量
做法
1.鸡洗净后斩件焯水；瑶柱及红枣用清水浸软；虫草花用清水浸软，浸虫草花的水不要倒掉。2.将鸡、瑶柱、虫草花、红枣、姜片放入电砂煲中，加入之前浸虫草花的水煲2小时。3.加入适量盐调味即可。