健康功效

可可粉:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌 黄油:低蛋白质

食材用料

1.准备食材

2.可可粉加入低筋面粉过筛备用

3.黄油切小块加入糖粉打发

4.打到这个程度就可以了

5.加入过筛过的可可粉面粉

6.搅拌均匀

7.搅拌到这个程度即可

8.装入裱花袋

9.挤出花型

10.放入烤箱150度20分钟，我烤箱的温度偏高，所以温度要根据自己的家烤箱定，稍作调整

11.成品

小贴士

饼干容易上火，每天不要吃太多哦

Q:制作可可曲奇需要哪些食材？
A:需要糖分 60 克、可可粉十克、低筋面粉 110 克、黄油 75 克、纯牛奶 30 克。
Q:可可粉和低筋面粉需要如何处理？
A:可可粉加入低筋面粉过筛备用。
Q:黄油要怎么处理？
A:黄油切小块加入糖粉打发。
Q:打到什么程度可以进行下一步？
A:打到文档中所示的程度即可。
Q:加入可可粉面粉后要搅拌到什么程度？
A:搅拌到文档中所示的程度即可。
Q:如何挤出花型？
A:装入裱花袋挤出花型。
Q:烤箱要设置多少度和多长时间？
A:放入烤箱 150 度 20 分钟，不过要根据自己家烤箱温度偏高情况稍作调整。
Q:可可粉有什么健康功效？
A:可可粉有延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌的健康功效。
Q:黄油有什么特点？
A:黄油低蛋白质。
Q:吃可可曲奇有什么需要注意的？
A:饼干容易上火，每天不要吃太多哦。