香葱鸡蛋饼

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健康功效

鸡蛋:护眼明目

食材用料

鸡蛋 3个相克食物 葱末 适量 水 200毫升 盐 3克 面粉 100克 香葱鸡蛋饼的做法

1.鸡蛋三个打入容器内!

2.葱切沫备用!

3.鸡蛋打散放入葱末!

4.加入200毫升水!

5.再加入面粉拌均!

6.活成能流动的面糊,放入盐!

7.搅拌好的鸡蛋糊,较稀薄一点!

8.电饼铛预热,抹一点油,倒入一勺鸡蛋糊,立刻摊开!

9.慢慢摊开摊圆!

10.表面渐干翻面!

11.大约一分钟熟了对折!

12.再对折,出锅!

13.成品图!

小贴士

面糊要活成稀薄一点能流动的,在摊饼时会比较好摊圆摊薄,为了吃原味我只放了盐,可配与辣酱一起吃,或者喜欢别的口味的可在糊里放入调料!

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