蘑菇酱

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健康功效

蘑菇:平肝

食材用料

蘑菇 适量相克食物 酱 半袋 姜 适量相克食物 葱 适量相克食物 味精 少许相克食物 清水 适量 肉 适量 蘑菇酱的做法

1.蘑菇清洗干净,用热水焯一下,过凉水后切成小丁。

2.肉切丁

3.葱,姜切丝,

4.冷锅下油,放姜煸炒一下,放肉丁翻炒,炒到肉丁变色,

5.放蘑菇翻炒,

6.翻炒均匀后放适量清水,翻炒均匀

7.放酱翻炒,

8.放葱,味精,翻炒均匀,

9.出锅。

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