米饭煎饼

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健康功效

米饭:低蛋白质 鸡蛋:润燥

食材用料

米饭 400克相克食物 鸡蛋 2个相克食物 葱 少量相克食物 盐 少量 面粉 少量 米饭煎饼的做法

1.把米饭倒散加入两个鸡蛋

2.面粉加水至少许

3.把面汁加入饭中,再把葱切碎放入米饭中,加少许的食盐

4.锅中放油加热至冒烟用勺子放入米饭

5.煎至两面金黄后盛出,小心翻面,要用小火慢慢煎,不然会散。

小贴士

用平底锅煎会更好些,烧菜锅不适合。另外可在米饭中加自己喜欢的食物,切成丁即可。

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