火腿西多士
健康功效
鸡蛋:养血 火腿:开胃
食材用料
土司 两片 芝士 1片相克食物 鸡蛋 1个相克食物 火腿 2片相克食物 火腿西多士的做法1.准备好所需食材。
2.把吐司去掉边沿。
3.取一片吐司，把火腿切去边角，盖在吐司上。
4.再放上芝士片。
5.把另一片火腿也切去边角，放到芝士片上。
6.最后盖上另一片吐司。
7.鸡蛋放入深点的容器中打散。
8.把夹好芝士火腿的吐司片放入蛋液中，两面沾满鸡蛋液。
9.平底锅刷少量油，放入沾满蛋液的吐司煎至两面金黄即可。
10.从中间把吐司片一刀切成两个三角形。
11.成品图。
小贴士
吐司可以用自制土司，也可以用超市买的切片土司。煎制的时候要用小火。