主料

鸡蛋 4个 粉丝 2把 胡萝卜 1根 木耳 1把 玉米粒 适量

辅料

饺子皮 1斤

调料

酱油 适量 盐 适量 花生油 适量 生粉 适量 蚝油 适量

1.粉丝用温水泡。

2.粉丝泡好切碎。

3.木耳也是泡发 然后焯水捞起来切碎。

4.胡萝卜刮丝，然后热锅放油炒一下。

5.四个鸡蛋打散，热锅下油倒鸡蛋液煮熟。

6.玉米粒提前准备好，材料就准备好了。

7.加酱油，一点盐，蚝油，花生油，一点。

8.馅搅拌均匀入味即可。

9.开始包饺子。

10.像包子一样收口。

11.包好了。

12.乳锅摆好，然后加点底油，中火煎一下。

13.倒入开水，盖盖子。

14.记得用中火烧到水分干即可了。

15.一口一个可以吃十几个。

16.满满的料。