简介

这何为三香煲，这一香就是红枣，和着水炖它，满屋无不散发着蜜糖般的香甜，为一香。这二香是排骨，烧、炒、炸、褒你敢说它不香，所以为二香。 这三香呢？嗨，老鼠都知道，豌豆呀。用豌豆磨的米粉你说它不香，老鼠都不答应。  为三香。将这三个香喷喷的食材放在一起，用小火煲它六六120多分钟后的结果......我就不说了，等你想去。 汤煲熟后，先给先生盛了一大碗，多的我就用来拍照。我在这边卡卡拍照，只听见先生那边低着头传出呼呼哗哗的声音，吃的那个香哎。

材料

排骨1斤，大红枣8个，豌豆米粉，盐，鸡精，白胡椒面

做法

1.先用开水将豌豆米粉泡起，60分钟。2.排骨洗净焯水，去血。3.排骨红枣一同入罐加水，大红烧开转小火煲90分钟，加盐和鸡精。4.放入泡好的豌豆米粉，褒20到35分钟，视豌豆粉软滑可食用后关火。