芒果布丁的做法大全
做法1:芒果布丁
菜谱食材 蜂蜜 半瓷勺 牛奶 250克 淡奶油 75克 吉利丁片 8克 芒果果肉 200克 做法步骤牛奶、奶油微微加热,放人蜂蜜搅拌融化即可。注意不要过热。吉利丁片用冰水泡软。
芒果去皮去核,少放一些搅拌好的牛奶液,一同放入豆浆机,搅拌至芒果成泥状均可。
将泡好的吉利丁片牛奶奶油液以及搅拌好的芒果泥一起混合均匀,过筛两次,过筛后的芒果泥也可以放回布丁液中。
放入自己喜欢的容器内,冰箱冷藏三小时即可食用,食用前放一些水果点缀即可。超级简单吧!
做法2:芒果布丁
菜谱食材 白糖 少许 水 500克 奶粉 50克 芒果丁 适量 白凉粉 20克 白咖啡 一小袋 做法步骤白凉粉、白咖啡、奶粉一起入温水搅拌开
搅拌煮沸后,倒入口杯中,静止放凉
准备芒果丁
待布丁稍微凝固的状态把芒果丁码放在上面,装饰,保鲜膜封口放冰箱冷藏
今天午饭后拿出来冰爽一下!阳光正好,小鸟在歌唱~
美到开花~
☀️
做法3:牛奶芒果布丁
菜谱食材 芒果 一个 白糖 15克 牛奶 250ml 白凉粉 17.5克 做法步骤芒果去皮去核切丁备用
白凉粉和白糖称重备用
锅里倒入牛奶
把白糖、白凉粉放进去中火煮开边煮边向着太阳的方向搅动
待牛奶粘稠时放入芒果搅匀
倒入模具内放凉。
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