国庆节这几天是不是大鱼大肉吃腻了？姐妹非著名烹饪大师一分钟教会你凉拌娃娃菜，保证让你爽口下饭又解腻，关键是非常简单，你看好了。你好，老师，俺就是那个每天教你做菜的非著名烹饪大师于一斌，谢谢你的关注。咱就买上两颗娃娃菜，做一颗也不买，切成小条不切丝，因为这样更容易挂汁儿。干辣椒丝、蒜末，最主要是放上花椒，热油往上一浇，香味满屋子飘。生抽、陈醋加香油盐、味精、鸡精、白糖，就这么简单。要是放冰箱里冷上2个小时啊更好吃。酸溜溜的辣乎乎的我是等不了了，我先吃了。真是又简单又下饭，没有学不会啊，你学会了吗？非著名烹饪大师，每天教你做菜，真二力更是了。
《凉拌娃娃菜超简单做法大揭秘！让你轻松享受美味》
在忙碌的生活中，想要快速做出一道爽口下饭的菜？凉拌娃娃菜绝对是首选！今天就来详细给大家讲讲怎么做。
首先，准备食材很关键。两颗新鲜的娃娃菜，记得不要切丝，切成小条哦，这样更容易挂汁。
接着是调料部分，干辣椒丝、蒜末必不可少，再加上一把花椒，热油一浇，瞬间香味四溢。
然后是调料配方，生抽、陈醋、香油、盐、味精、鸡精、白糖，按照这个比例调配，味道绝对惊艳。
要是时间充裕，放冰箱冷藏2小时，口感更佳，酸溜溜辣乎乎，让人欲罢不能。
快来试试这道凉拌娃娃菜吧，简单又美味，保证你一学就会！
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[Q]：娃娃菜切丝好还是切条好？
[A]：切条更好，这样更容易挂汁儿。
[Q]：凉拌娃娃菜需要放哪些调料？
[A]：生抽、陈醋、香油、盐、味精、鸡精、白糖、干辣椒丝、蒜末、花椒。
[Q]：娃娃菜切好后要怎么处理？
[A]：浇上用干辣椒丝、蒜末、花椒和热油调制的汁儿。
[Q]：凉拌娃娃菜做好后放冰箱冷藏会更好吃吗？
[A]：是的，放冰箱里冷上2个小时更好吃。
[Q]：做凉拌娃娃菜需要几颗娃娃菜？
[A]：建议买两颗。
[Q]：调制凉拌娃娃菜的汁儿时热油要怎么浇？
[A]：将热油浇在干辣椒丝、蒜末和花椒上。
[Q]：凉拌娃娃菜的口感是怎样的？
[A]：酸溜溜辣乎乎，爽口下饭又解腻。
[Q]：这道菜难学吗？
[A]：非常简单，没有学不会的。