蒜蓉金针菇

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健康功效

金针菇:活血化瘀 白糖:活血化瘀

食材用料

金针菇 1个相克食物 蒜蓉 适量 小米辣 适量 油 适量 盐 适量 生抽 适量 老抽 适量 白糖 少许相克食物 蒜蓉金针菇的做法

1.准备好所有食材,金针菇洗净撕小条,蒜,小米辣切碎

2.锅放水,下金针菇蒸5-8分钟

3.调个汁,盐,生抽,老抽适量,白糖少许

4.热锅下多些油,下蒜蓉,辣椒炒香

5.炒至蒜蓉变色

6.倒入调好的汁,继续炒出香味

7.炒到这样蒜蓉汁就炒好了

8.把它浇到金针菇上

9.做好了

小贴士

炒蒜蓉时一定要小火,不然容易糊

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