大半夜的你不睡觉干嘛呢？想吃炸的，有它就行！三分钟学会泡面脆蛋。脆蛋热锅冷油，把粉浆放勺子里，别让粉浆流到锅里，易爆炸。把清甜的洋葱泡菜火鸡面铺在面碗里，用完整鸡蛋填满，下油锅快速脱模。漂亮的泡面鸡蛋在重油里推到锅里炸，两面金黄出锅。做酸甜红润的番茄糖醋汁，少加点蒜末和番茄酱汁。清水一浇，撒点盐，淋上糖醋，让芡粉转动，调好即可。
《泡面脆蛋制作全攻略》

在深夜，肚子饿却又不想太麻烦？泡面脆蛋绝对是你的绝佳选择！只需三分钟，夜猫子也能轻松学会。

首先，准备好食材。清甜的洋葱泡菜火鸡面是基础，它能为脆蛋增添独特风味。完整的鸡蛋必不可少，粉浆也需提前备好。

制作过程并不复杂。先将脆蛋热锅冷油，把粉浆放入勺子，注意千万别让粉浆流到锅里，否则可能引发危险。接着，把洋葱泡菜火鸡面均匀铺在面碗里，用鸡蛋填满，放入油锅快速脱模。

然后，将漂亮的泡面鸡蛋统一放入重油锅中，不断冲刺，直至两面金黄，便可掀起出锅。

最后，来制作酸甜红润的番茄糖醋汁。少加点蒜末和番茄酱汁，清水一浇，撒上点点盐，淋上糖醋，让芡粉转动起来，美味的酱汁就调好啦！

这样，一份美味的泡面脆蛋就完成了，简单又好吃，赶紧试试吧！
泡面脆蛋,制作方法,洋葱泡菜火鸡面,番茄糖醋汁