简介 周末了，总应该丰盛一点儿吧，所以又做一味平时最爱的排骨煲。这一回做的，可是莴笋排骨煲哦~~  。 材料...

材料 豆角，木耳，蒜茸，生抽，麻油 做法...

简介 周末，吃过中午饭，猪宝贝例行午睡了。俺独个儿在客厅里看电视。看的韩剧，极煽情的剧情，看得俺一把鼻涕一把眼泪的 。正伤心着呢，小妹从外边回来，进门就问我：“姐...

材料 排骨，生抽，老抽，烧烤酱，料酒，花椒粉...

简介 做上篇日志里提到的蛋白黄花汤时，余下来两只蛋黄，不知道怎样处理。扔掉了又觉可惜，于是切了一只洋葱，几只小青椒，炒在一齐，卖相和味道也还不错。看来，有时候寻...

简介 苋菜原本是一种野菜，近几年才摆上餐桌。有的地区把苋菜称为“长寿菜”。因其富含多种人体需要的维生素和矿物质，且都是易被人体吸收的重要物质。同时对于增强体质，提...

材料 鱼肉，生粉，猪肉 做法...

简介 这是前一段日子老公拔了牙以后第二天给他做的饭。和我常给他做的西式炖牛肉很象，就是多添加了水，多了把蘑菇和土豆打碎的工序。其实这牙还没拔呢，我就开始琢磨他的...

简介 买了一堆排骨回家，炖萝卜吃了些，觉得还是来点味道足的比较好。于是开始打起粉蒸的主意。家里还有包麻辣炸粉，正好，权当蒸肉粉用好了。肉质嫩软，味道麻辣香...

简介 冰箱中有一袋金色的黄花菜，一直不吃过。今天晚上拿来做汤。不知怎地，提起黄花菜，就想起有名的那一句“人比黄花瘦”的词来。其实，此“黄花”并非彼“黄花”。用做菜肴的...

材料 鸡腿2个，香菇5朵，木耳5朵，金针菜50克，腊肠半条，姜片适量，葱段适量，盐适量，生粉适量，料酒适量，生抽适量，生油适量...

材料 白萝卜切0.5根，芝麻0.25大匙，橄榄油1大匙，盐，白胡椒...

简介 朋友单位去南昆山游玩，记得N年前我也去过，很怀念那里的毛竹笋干和短叶韭菜（这个是南昆山特有的种），于是就拖朋友帮我买回笋干。。。这次的笋干似乎没有我上次买...

  主料 牛奶 1瓶 辅料 抹茶粉 适量 调料 炼奶 适量 1.抹茶粉倒入杯中，加热水搅拌开。 2.加炼奶，（喜欢甜的多放，喜欢淡一点...

  主料 黄豆芽 260克 韭菜 100克 胡萝卜 半个 辅料 食用油 2勺 食盐 半勺 葱末 适量 干辣椒 2个 生抽 1勺 蚝油 1勺...

  主料 丸子 5个 冻豆腐 半块 台湾烤肠 2根 西红柿 半个 木耳 一小把 黄花菜 一小把 小油菜 两棵 辅料 蚝油 适量 盐 适量...

简介 冬瓜消暑养胃消肿利水，陈皮化气止渴，老鸭滋阴补血，这个汤既消暑又补身，不错的选择。 材料 老鸭半只...

材料 粉丝，肉馅，葱，姜，蒜，料酒，胡椒粉，盐，淀粉...

简介 我喜欢油梨（也叫鳄梨）的程度已经到了生的油梨都吃得有滋有味。我最喜欢的也许是皮剥去之后油梨的绿色，特别的正宗诱人。还有那种油油的、滑滑的感觉，是任何水果或...

简介       早上去街市买了一只大香芋回来，准备在下午的时候做芋香肉泥饼，当作下午茶的点心吃。     肚饿的时候，吃上两块香酥的芋泥饼，再喝一杯绿茶，那滋味可是很不...

材料 猪肉，葱，姜，鸡蛋少量，面粉，虾 做法...

材料 排骨，姜，蒜头，辣椒，胡椒面，糖，葱，豆豉，生抽，料酒...

材料 芸豆，橄榄菜，肉，盐，鸡精，油 做法...

材料 粉丝1束，铁观音少许，盐适量 做法...

简介 从前读书时候，放假回家，最爱吃妈妈做的“蚂蚁上树”。所谓“蚂蚁上树”，其实就是粉丝炒肉末。在晶莹透亮的粉丝中，裹着细碎的肉末，挟一筷进口里，爽滑弹牙，肉香四溢...

材料 火龙果0.5个，鸡蛋芒果2个，青柠沙拉酱 做...

  “粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！” 主料 青辣椒 5个 红辣椒 2个 辅料 大蒜 3粒 调料 植物油 3g 花椒油 3g 盐 2g...

材料 糯米粉200克，香芋四分之一个，盐3克，抹茶粉10-15克，砂糖适量，水，奶油，牛油，生粉...

材料 黄豆100克，菜心100克，蒜茸适量，盐适量，生抽适量，麻油适量...

简介 做菜这活儿，说复杂也复杂，说简单也简单，很多时候关键不在于其它，而在于做菜的人的心情。心情好的时候，做再复杂的菜式也觉得容易；若心情不好的时候，做再简单的...