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材料 活虾400克(基围虾、青虾、白虾、河虾均可,,盐1茶匙(5克),黄酒1汤匙(15ml),海鲜酱油1汤匙(15ml),陈醋1汤匙(15ml),白糖1茶匙(5克)...

简介 营养价值鸭肫的主要营养成分有碳水化合物、蛋白质、脂肪、烟酸、维生素C、维生素E和钙、镁、铁、钾、磷、钠、硒等矿物质。鸭肫铁元素含量较丰富,女性可以适当多食用...

材料 虾仁80克,青豆50克,玉米50克,盐、鸡精适量...

材料 带鱼一条,葱花适量,菜油适量,盐和味精各3克...

简介 秋冬季节,因为天气比较的冷,大伙都不太喜欢吃水果,这样我们每天需要的VC怎么来呢?当然要用蔬菜来弥补这个缺口啰。虽然说现在的生活条件好了,很多家里都是丰盛的...

材料 水磨年糕500克,肉200克,咸菜200克,黑木耳20克,油豆腐10克...

材料 基围虾500克,猪肉馅150克,黄瓜1根,发酵好的面团880克,鸡蛋1个,盐1茶匙半(8克),鸡精半茶匙(3克),料酒2汤匙(30ml),十三香1茶匙(5克)...

材料 糯米粉100克,玉米粉100克,红豆沙20克,白开水适量...

材料 鸭腿2个,叉烧酱4汤匙(60ml),盐1茶匙(5克),白酒1汤匙(15ml),黑胡椒粉半茶匙(3克),蜂蜜1汤匙(15ml),姜片、蒜片...

简介 天气冷了,婆婆烧的菜天天都是热腾腾的,不仅食欲大增啊,而且吃了身体暖暖的。这道菜其实挺不错的,就是装盘的问题,还有我拍照的水平不太好。要不就是照相机的问题...

简介 牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。寒冬食牛肉,...

材料 猪蹄3个(约700克),盐1茶匙(5克),冰糖1小块,白酒1汤匙(15ml),红葡萄酒10汤匙(150ml),老抽2汤匙(30ml),醋1茶匙(5ml),花椒10粒,八角...

简介 气温急剧下降,已经开始穿上了冬衣。这天气真是没话说了。 虽然外面积极滴滴答答的下个不停,风吹的让人发抖,但是心情依然是阳光灿烂。问我:为什么?很简单啊,就...

材料 无盐黄油100克,糖粉100克,低粉100克,酒渍综合水果干150克,鸡蛋2个...

简介 窍门就是:在烧菜之前,用一只干净的锅,放上水,把水烧开后,放入豆荚。等水再次的开后,将豆荚盛起,立即用冷水冲一下即可。用了这个小窍门一定能让你的豆荚类菜肴...

简介 牛肉一般在宴请客人的时候都是以冷盘出席,不论是白切、卤等,因为比较的方便,而且平时吃还挺下饭的。卤牛肉是大家经常做一道家常菜肴。他的美味众所周之,不用我啰...

简介 中医认为:春季养肝,夏季养心健脾,秋季润肺,冬季温肾。现在正是冬季补肾的最佳时节。从颜色来看,黑色补肾。黑色的如芝麻、黑豆、黑米、乌梅、黑桑葚、黑李子、黑...

材料 甜酒酿半碗,鸡蛋1个,汤团3粒 做法...

材料 生蚝,鸭蛋,薯粉,芹菜,葱花,盐,胡椒粉...

材料 包菜5张叶子,鱼肉200G,胡萝卜50g,马蹄50g,青瓜50g...

材料 肉饼,青菜 做法 1...

材料 煎豆腐二块,青椒若干,豆豉少许 做法...

材料 乌鱼,红辣椒,姜,葱 做法...

材料 鸡蛋二个,酸菜少许,青瓜少许 做法...

材料 土鸡1只,红枣适量,姜适量,葱适量 做法...

简介 自从相机离我远去后,做人。。哦不,是做菜都好象没意义了一样。。。。。。已经有一个月没拍过菜了呀~~~什么时候起,做菜居然不是为了吃而是为了照相呢???想到这...

材料 鸡中翅若干只,咸肉西柚味腌料一包 做法...

材料 砂糖60克,鸡蛋2只,面粉110克 做法...

简介 黑木耳中的胶质,有润肺和清涤胃肠的作用,可将残留在消化道中的杂质、废物吸附排出体外;并具有益智健脑、滋养强壮、补血治血、滋阴润燥、养胃通便、清肺益气等保健...

简介 我家几乎每天都煲汤喝,广东的“老火靓汤”也是全国著名的,据说真正的“老火汤”要煲到4、5小时以上呢。现在又有专家说,其实汤煲得太久并不好,会破坏汤中的维生素,而...

简介 这道算是小吃吧,因其形状有点象螃蟹,故起这个名字;也有用芋头做的,叫芋蟹。如果能起到更有趣并且有意头的名字,欢迎投稿哈!香香咸咸酥酥脆脆的,非常可口。沾蕃...

材料 娃娃菜2棵(约400克),长茄子1个(约200克),番茄2个(约200克),食用油2匙,番茄酱2匙,盐适量,酱油少许,葱姜蒜末少许...

简介 简单的材料,简单的制作,送给今天生日的朋友们!特别感谢程小猫同学,俺的美美的头像、博导图、以及今天第一次使用的LOGO,都是出自于猫爪子!...

简介 下雪了我跑到雪地里仰望天空漫天纷飞的雪中,可有一朵远方的雪花……伸手接一朵看看咦竟然是颗豆,牛啊!天上下豆子啦!我还等什么呢赶紧捧几颗回家熬粥去吧...

材料 芹菜400克,银耳50克,木耳50克,橄榄油2匙,盐适量,鸡精少许,葱花少许,蒜末少许...

材料 平菇300克,菠菜200克,橄榄油2匙,蚝油1匙,盐适量,葱花少许,蒜末少许...

材料 油菜300克,平菇300克,水发海带结100克,盐适量,鸡精少许...

材料 圆包菜大半个,干红辣椒一个,蒜片适量,姜片适量,花椒适量...

材料 白菜300克,菠菜300克,胡萝卜200克,水发海带结200克,冻豆腐200克,黄豆芽100克,香菇100克,虾仁100克,番茄半个,黄瓜半根,香葱1棵,鲜姜1块...

材料 番茄,鸡蛋,香菜,白糖 做法...

材料 鸡蛋6个(300克),低筋面粉200克,细砂糖150克,色拉油50克...

材料 大米,土豆,红萝卜,芹菜,猪肉,香菇,虾皮,沙茶酱...

材料 猪扇骨,马蹄,芹菜,胡椒粉,盐 做法...

材料 草鱼腩,芹菜,姜,酱油 做法...

材料 香蕉1根无糖豆浆100ml 做法...

材料 海绵蛋糕,慕斯馅,草莓镜面膏 做法...

材料 嫩牛肉300克,芹菜150克,绍酒40克,酱油20克,白糖10克,小苏打5克,水淀粉20克,胡椒粉1克,葱姜片20克,姜末2克,花生油500克,味精少许...

材料 猪脆骨,黄瓜1根,香菜,红油,醋,盐,香油...

材料 猪脆骨,尖椒,孜然,生抽 做法...

简介 前天跟大妞去佳世客溜达,超市里卖日式的料理,成排的寿司、饭团烤鳗鱼那缤纷的色彩,尽管明知道饭团的味道不合我的胃口,可是色咪咪的我是无论怎么样都抵不住的颜色...