哈密瓜有“瓜中之王”的美称，含糖量在15%左右特别适合夏季食用，因有很多人吃哈密瓜出现喉咙不适的情况，认为这是由于上火而引起。因此对哈密瓜是热性还是凉性水果产生疑问，其实哈密瓜属于凉...

一直想写篇关于舒肥(Sous-vide)，近期很喜欢的真空低温烹调法。 大概两年前接触到舒肥牛排，惊为天人 只要控制好温度：放一段时间就可以制做出超软嫩、熟度分布均匀的效果 超...

春天很容易上火、从而引起眼睛发红、口干口苦，中医上讲这为肝火旺，肝脏具有升发调达、储存血液、舒畅情致的作用，春季与肝相和，春季上火则多为肝火。那么春天肝火旺吃什么好呢?见意多吃水...

水烧开后没喝完放凉，能不能继续加热后在喝呢?像这种开水放凉在加热被称为【千滚水】从实验结果分析中得出每烧开一次含量大约增加0.012mg/L，但是对人体基本上没有多大影响，所以可以少量饮...

经常听到说山芋的，但是看到了总感觉和红薯很像，有些地方叫做番薯。那么山芋到底是什么东西呢?其实山芋就是我们平常所说的：地瓜、红苕、番薯、红薯等，它们其实是一个东西，只是各地叫法不...

汤圆和元宵是都是正朋十五吃的，但南北方的习俗不同，老话上说【北滚元宵，南包汤圆】，虽然表面上面汤圆和元宵基本是一样的，其实二者区别还是蛮大的。 汤圆和元宵做法上区别：...

灰灰菜营养价值很高，而且吃法有很多种，炒的吃，凉拌，打汤喝都很美味，但是很多人还不知道灰灰菜具体长什么样的，聚餐网下面把灰灰菜图片分享给大家，让你一眼就能认清灰灰菜长啥样。...

荷兰豆的并非产于荷兰，之所以被称为荷兰豆，乃是因为荷兰人把它从原产地带到中国，那么荷兰豆长什么样子的呢？下面把荷兰豆生过程图文讲解给大家，让你一下就能看懂荷兰豆。 荷兰豆的...

黑枸杞泡水后颜色有紫色或蓝色，那么正宗黑枸杞泡水后颜色是什么样的才算是真货呢?其实判断方法就是紫色或者蓝色，都是黑枸杞泡水的正常颜色，质量上乘的黑枸杞泡水，颜色会由浅变深，水中有...

轻荤蔬菜减肥汤，一喝到见碗底的做法说明 近两个月，为了减肥，基本每餐一个大荤配一个蔬菜一个蛋，今天想多补充点营养，就来了这个轻荤蔬菜汤这是两人份 轻荤蔬菜减肥汤，一喝到见碗底的食...

女友力颜修生 | 垮炖三文鱼头的做法说明 今天在超市买了一个三文鱼头，特别的新鲜。原来一直做三文鱼头汤，今天尝试做个垮炖滴~一样非常的好吃。 女友力颜修生 | 垮炖三文鱼头的食材和调料...

日瘦三斤的减肥汤的做法说明 这道方子来自于一专业级健身教练的珍藏祛湿茶可以去除湿气 增加基础代谢 达到减脂减重的效果冬瓜 可以利尿 热量低  减少脂肪摄入木耳 可以降脂香菜 能促进胃肠蠕...

奥尔良烤鸡腿的做法说明 听说你们进了下厨房一看就会，一做就废，今天两分钟教你自制奥尔良烤鸡腿，隔壁老王看着都流口水，你再学不会我就把手寄过去给你们！ 奥尔良烤鸡腿的食材和调料...

胖爸爸的减肥之路 第十五天的做法说明 食量是2人份哦，胖妈妈陪胖爸爸一起减肥

简介 这里介绍的是用咖啡制成冰加入的美式饮用方法。是不用加冰块的，而是冰镇过的。 材料 冰冻奶油块咖啡，...

简介 冬蜜来源于中药植物鸭脚木，也就是鸭脚木蜜，它是岭南特有的冬季蜜种，所以俗称冬蜜。冬蜜味道甘甜略带苦味，较易结晶。除了具有清热、补中、解毒、润燥等功效，还具...

简介 很容易做！你也试试吧~~这种吃法可以把冬虫草完全吸收，一点不浪费，又简单易做。 材料 材料：A.虫草5条...

简介 源于扣肉，肉烂汁香 材料 原料五花肉500克，四川资中冬菜250克。，调料淘大酱油25克，花椒10粒，姜葱10...

简介 鸡丝、香菇及青蒜炒过后分外鲜香，窝头条里不仅有玉米本身的香气，更能充分吸收各种好味，享受美食的同时，也达到了健康减重的目的。 材料...

简介 一道很家常的粤菜！冬菇和鲜鸡，完美的搭配 材料 半只鸡400克左右，4只冬菇（浸软），2条葱，2片姜，（...

简介 香港人的家中可以没有别的厨具，但一定不会没有汤煲。这道冬菇胡萝卜炖鸡简简单单、清清爽爽，实在是难得的家常好汤。 材料...

简介 闻起来鲜美、看起来隆重，操作起来却非常简单的菜肴，有了东菱电压力锅，即使是厨房新手做起来也能得心应手。折叠笼屉是一种不锈钢质地，用来放置在煮锅中使用的笼屉...

简介 鲜嫩的三黄鸡和香甜的冬菇云耳为伴，还没上桌就已经闻到阵阵香气了，取一块汤汁淋漓的嫩鸡放入口中，好像要自动滑入喉咙一般。 冬菇是冬季收成的香菇晾晒的干货，在...

简介 世界十大名汤之一 材料 佐料有：香茅（柠檬草），青柠檬（如果有泰国青柠檬更好），幼茄，九层塔，薄荷...

绿豆沙主要功效 1．增强食饮：绿豆味甘，性凉，无毒。所含蛋白质、磷脂均有兴奋神经、增进食欲的功能 ，为机体许多重要脏器营养所必需。 2．降血脂：绿豆中的多糖成分能增强血清脂蛋白酶的活...

绿豆沙的做法大全 绿豆沙绿豆沙牛奶 材料： 绿豆泥 2汤匙 牛奶 1杯 做法： 1. 绿豆煮熟后取2汤匙。 2. 加牛奶一起入果汁机搅打。 3. 可以不加糖。 绿豆沙绿豆沙冰 用料 绿豆100g、炼乳50ml...

豆腐花制作方法 石膏豆腐花 1、干黄豆用水泡约6小时（中间换2～3次水）后，用石磨磨成浆，滤去豆渣，放入锅内烧开，而后下生菜油，散去泡沫。另用一盆加150克水将石膏粉化开，再将烧列去泡沫...

脆皮豆腐营养价值 豆腐高营养、高无机盐、低脂肪、低热量，其丰富的蛋白质有利于增强体质和增加饱腹感，适合于素食者和单纯性肥胖者食用；还可降低人体血液中铅的浓度；豆腐中含有大量的雌性...

脆皮豆腐豆腐做法 脆皮豆腐用料 豆腐400克，鲜鱼肉100克，腊肠75克，鸡蛋1个，肥猪肉100 克，方鱼末5克，青葱白10克，精盐6克，胡椒粉0.3克，味精6克，麻油3克，生粉20克，澄面粉20克，熟猪...

梨的功效与作用 梨味甘微酸、性凉，入肺、胃经；具有生津，润燥，清热，化痰，解酒的作用；用于热病伤阴或阴虚所致的干咳、口渴、便秘等症，也可用于内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等症。另外，...