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简介 家里柜子里,屯积了很多杂七杂八的当初舍不得扔的东西。重要整理的时候,发现这些东西留着根本就是一无是处。通通都扔掉。然后又会有另一批乱七八糟的东西进驻,过一...

简介 Tiramisu在意大利原文里,“Tira”是“提、拉”的意思,“Mi”是“我”,“Su”是“往上”,合起来就是“pick–me-up拉我起来”的意思;也有另一种解释是“带我走”,而带走的不只是美...

煮饺子看似容易,做起来却包含着很多学问。比如,煮饺子的时候开锅煮皮还是馅?煮饺子时要不要盖锅盖?饺子怎么煮不粘锅不破皮?想了解这些,一起来看看吧~ 煮饺子要“开锅煮皮,盖锅煮馅” 当饺...

银杏果可以吃,这一点是肯定的。但是至于怎么吃大家未必清楚,不同的做法银杏果的味道差别很大。那么,银杏果可以煮着吃吗 银杏果可以炒着吃吗 银杏果可以煮着吃吗 银杏果能煮着吃。 材料 黑木...

除了著名的五大菜系之外,还有一个菜系,让人闻风丧胆,更是有着深刻的人群基础,它就是高校食堂菜系,因为你实在想不到它会推出什么创意菜品,就比如说近期的一款玉米葡萄炒火腿,你觉得怎么...

你吃过糖醋排骨,糖醋里脊,但是你听说过糖醋香蕉吗?这个就是微博上大热的一款高校美食——糖醋脆皮香蕉,受到了大家的热烈欢迎,下面就来了解一下吧! 糖醋脆皮香蕉好吃吗 重庆大学城市科技学...

文思豆腐,在江淮等地很有名的菜,之所以近日被人们好奇就是因为某档综艺节目上韩国人嘲笑中国厨师的刀工,有人评论就说到这个菜。那么,文思豆腐是什么菜系?文思豆腐怎么切? 文思豆腐是什么...

大盘鸡是我国的新疆地区的一种美食之一,主要材料当然就是鸡肉了。至于是哪种鸡,做出来的味道差距还是很大的。那么,大盘鸡用什么鸡好吃?大盘鸡用公鸡还是母鸡? 大盘鸡用什么鸡好 大盘鸡用...

吃鱼这方面,人们选择上一般野生优于养殖的,但是不是所有人都会挑。那么,刁子鱼怎么挑选?刁子鱼怎么做好吃? 刁子鱼怎么挑选 刁子鱼体细长,近似扁筒状。头小,呈锥状。口较小,端位,口裂...

扁尖是上海杭州等地的家常菜,一般吃法有炒着吃或是煲汤。那么,扁尖怎么做好吃?扁尖不能和什么一起吃?  扁尖怎么做好吃 扁尖老鸭汤的做法非常简单却极为鲜美,是非常受欢迎的上海家常菜之一...

佛跳墙是中国有名的一道菜,而且其中材料很多,虽然是一道名菜但是有人却说也是一道汤菜。那么,佛跳墙是菜还是汤?佛跳墙怎么做? 佛跳墙是菜还是汤 既是一道菜也可以归纳为一种滋补的汤。 佛...

包饺子对于中国很多家庭来说,是再熟悉不过的一项技术了。但是怎么把饺子包得又快又好看呢?今天小编就来教大家十种家常饺子的包法~一起来学习下吧~ 包饺子又快又好看的小窍门 怎么才能把饺子...

简介 这个蛋糕算是送给自己的生日礼物吧..呵呵.很简单.却很麻烦的一款蛋糕因为是自己做的围边.所以花了不少时间..算了..再怎么说也是自己整20的生日礼物..当然不能随便做...

简介 话说最近猪肉价格有所回落,排骨也由最高时候的十八块一斤降到十五块一斤了,适逢猪一只网友介绍了一种蒸排骨的方法,那就趁此降价良机实践实践吧....

简介    网上淘的一公斤装的安佳鲜奶油,做过2个慕斯蛋糕,1个提拉米苏,1个裱花蛋糕,还剩下好多,再不用就要过期啦!    觉得安佳的鲜奶油很好打发,用来裱花很合适的。...

简介 最近上班,总是上双头..超级的累哦`~烦躁死的了..哎..算了.为了下个月的日子好过点..废话不多说,上作品~~~一款很好吃的小蛋糕..可惜热量还是很高的说`~~有点类似玛芬....

简介 “马芬”制作的材料既传统,又多样化,比例也没有固定的模式,方法也简单。说它“传统”是因为,材料离不开五大元素——粉、蛋、油、奶、糖;说它“多样化”,是因为可以往里...

简介 一直都很想做蛋奶酥的说..但是苦于买不到做蛋奶酥的杯子..那天巧的很,去买材料.看到小草家的烤箱里面塞了4个小碗儿..我一问.原来是能拿来烤的瓷碗..我一看,大小,颜色...

简介 恩..在鸡店做久了~每次看到那个烤翅和蛋挞,就会忍不住流很多很多滴口水~~烤翅膀嘛,下次再做拉~蛋挞嘛..哈哈.我真的是忍不住拉~~~简简单单滴---葡式蛋挞-----以前也做...

简介 十月的广州,本应是秋高气爽的,但那炎炎的暑气还是依依的不舍得离去.在这个反常的季节里,除了一些防燥滋润的汤水外,清凉防暑的汤水也还是要照煲不误. 今天要煲的是苦...

简介 有天去市场买菜,看见有耙齿萝卜卖,提起耙齿萝卜,老广州人十分熟悉,它是萝卜的一种,夏日用它炖鲜鸭肾则清暑散热、鲜甜清香;冬日干燥时用之煲牛腩则消积滞、健脾胃...

简介 这次是第2次做巧克力布郎尼.. 虽然热量超级的高,但是美味的确难以抗拒...我也算是堕落咯..但是面对如此美味滴DD..有谁能不为之心动喃?!-----巧克力布郎尼..因为里面...

简介 蛋糕这个东西。.虽然偶蛮喜欢吃滴说..但是要谈到最爱吃哪种蛋糕..我和小乔肯定是想都不带想的..利马会说出一个名字...巧克力蛋糕..哈哈...浓郁的巧克力香味..厚重滴...

材料 米饭,木耳,黄花菜,玉米粒,大蒜,咖喱粉,生抽,白砂糖,盐,葱,麻油,胡椒...

简介 今天上一款很好吃滴面包。. 哈哈..怎么个好吃法子呢..我得回忆回忆..面包上放有香料..然后就是加了马苏里拉芝士..热的时候吃..能拉出丝来哦..感觉怎么咬也咬不断..嘿...

材料 绿豆芽,青椒,大蒜,姜,花椒,食醋,糖,盐,麻油...

简介 今天上班的时间比较的晚拉..弄了点东西..除了蛋糕,面包..哈哈.我来上一款很简单的塔类..嘿嘿..酥酥脆脆的塔皮加上甜蜜蜜滴鲜奶油..再加上颜色漂亮滴水果..就是水果塔...

材料 咸小卷250克,红辣椒1支,蒜头几个,葱段少许,白糖1大匙,白胡椒粉1小匙,料酒2大匙...

简介 朋友那里学来的比较特殊的料理法,很惹味.如果是淡水鱼,我只能接受这一种烧法.任何鱼都可以用做原料.我大多数会买活的塘鱼. 材料...

简介 我的家乡传统的美食都是这么清淡的,不仅仅是口味,连外观也都是浅浅颜色的居多.拍照片就很不上像了.离开家乡多年,本来这个鱼丸也不算我最想念的家乡菜,只是每次...

材料 消化饼干120克,黄油20克,芒果肉240克,奶油奶酪100克,鲜奶油150克,芒果味酸奶80克,细砂糖60克,吉利丁片4片,水2大匙...

材料 冰冻鳝段450克,蒜子8-10粒,韭菜适量,料酒,生抽,老抽,糖,鸡精或味精,白胡椒粉,素油2小匙,水0.5杯...

简介 鲜蚝是海味中的极品,生食煲汤都非常的鲜美.这一款蜜制鲜蚝,外焦脆内鲜嫩, 香甜鲜美,对喜欢鲜蚝的人来说,绝对是满足口感的.做法是完全我自己凭借在餐馆享用时候的口感...

简介 家里的椰蓉买了N久了,再不吃,估计就不能再吃了。。所以就忙着做了这个。。其实以前就想做的,但是就是怕热量太高了所以我这次把方子稍微做了些变动,效果还是不错...

简介 回家的时候,这个鱼饼也总是会买来吃的.不同卖家做出来的鱼饼口感味道大相径庭.好的美味无比,差的简直就难以下咽.最好的那个小摊头在我姐原来家的那边,每次我会特地跑...

简介 北美的带鱼,冰冻的多,品种也是比较粗壮,清蒸很腥气,也只有红烧,干煎,糖醋之类的烹饪方法还可以解解馋.这款菜,没有什么技术含量,可是因为制作简单,鲜咸得宜,与米粥非...

简介 我们家乡一直有用韭菜炒新鲜墨鱼丝的做法,很特别的口味.日前朋友从国内给我捎来不少墨鱼干,都是个儿大肉头厚的好东西.墨鱼干和新鲜墨鱼几乎是完全不同口感的食材...

材料 鱼,花椒,葱姜蒜,盐,糖,料酒,生抽,冻豆腐,黑木耳,蒸鱼豉油...

简介 下面这道菜,做法简单,操作时无需忍受油烟,美味亦健康。 材料 排骨,水,姜,料酒,木耳,笋干,冬瓜...

简介 这道菜的制作方法非常简单,而且不需要什么厨艺技巧,新手一学就会,并且成功率100%。说它简单,有两个原因:一是原料简单,只需500g带壳毛豆和市售糟卤一袋。二是方...

材料 鸡蛋1个,面粉适量,紫菜适量,水适量,老干妈豆豉酱小勺,油,盐,鸡粉,胡椒粉...

简介 其实这道菜的原名叫“韩式杂拌菜”,好多博友也都做过,但我将它改良了一下,更符合自家人的口味,所以就改名“杭式”啦! 材料...

简介 天气是越来越热~吃什么,都不如吃冰爽爽的东西~~昨天吧,买的芦荟,在想怎么吃呢~本来就打算酸奶加芦荟,就酱紫吃了吧~但是快做好的时候,突然想起家中还有棒棒冰~~~嘿嘿~...

简介 每天老公看我拍照左照一张右照一张的时候,总是老气横秋的摇摇头,“女人啊,就喜欢作秀。”呵呵,不过有时候,他看我拍不好的时候,也会主动过来说要不要我来帮你拍,...

简介 我喜欢妈妈做的蒸肉饼。如果早上睁开眼睛,听到厨房里“噔噔噔”刀剁砧板的声音,我就知道,中午能吃上蒸肉饼了! 材料...

简介 还是在学校的时候,和好友约定一定要一起去看一次海。然后毕业之后,各自为自己的事情忙忙碌碌着,天各一方。几年都没有见面,只是在节日的时候,会发一个祝福短信。...

材料 丝瓜2条,番茄1个 做法...

简介 这一阵子不知道怎么回事,特别想吃虾,家门口都是几个小菜场,还没有看见虾呢。超市里也没有看到,没办法,想吃得很,就买了熟的南美对虾,买回来之后又自己加工了一...

材料 刀豆,香肠1根,香豆干3块,调盐,生抽,鸡精...

简介 昨天太阳城开业,晚上跟LG两个人又去逛了一圈。不过啥都没有买,就是去逛逛。女人天生就喜欢逛街,没有任何目的性的,只是觉得看中了适合的,就会买。男人常常非常痛...