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材料 鸡半只,牛奶适量 做法...

简介 知道吗,今天是农历二十四节气中的“夏至”,今天是北半球一年中白昼最长的一天,南方各地从日出到日没时间大多有十四小时左右呐。虽然夏至当天白昼是最长,太阳高度角...

简介 这道烧响铃也是老家的传统菜,以干炸响铃为主料,辅以冬笋片,黑木耳,金华火腿等烧制而成。中国菜讲究~色香味意形养,所以现在还在菜里加入各色甜椒等,使成菜色泽...

  “海参高营养、高无机盐、低脂肪、低热量,其丰富的蛋白质有利于增强体质和增加饱腹感,山药中富含人体所需氨基酸,可以有效的健脾胃,补肺肾,健脾补血,固肾益精,益心安神,而且还具有消渴...

  “家常素小炒,好吃又营养。” 主料 娃娃菜 1颗 豆泡 50g 番茄 1个 辅料 葱 适量 调料 酱油 2匙 蚝油 1匙 食盐 适量 食用油 适量...

  “今天来烤个大鸡腿吧,再配上一些蔬菜,有肉有菜一顿饭就这样解决了,还真是不错呢,这样烤一大盘,再煮一锅饭,全家吃都够了。鸡腿以前也烤过,通常都是单独烤,用奥尔良料腌制再烤,香香辣...

材料 带鱼,十三香粉,八角,醋,花雕酒,葱,酱油,糖,味精,盐,姜,蒜,油豆腐...

简介          继续说鹰嘴豆.在尼泊尔住五星酒店.每天早晨都能吃到各种烙饼伴煮豆和烤马铃薯/奶酪西红柿.他们真是当各类煮豆为主菜啊.这个鹰嘴豆就是我天天都会选择的.尼...

材料 迷迭香1根,羊鞍排4只,盐,黑胡椒粉,酒,豆蔻粉,花椒粉...

简介         某天买乌头鱼时,不想再做泰式的.就问卖的人怎么吃.他说"蒸柠檬".很新奇的做法.冰箱里刚好还有青柠檬.回来就试.我一潮州邻居说乌头吃冰鲜的比新鲜的好吃.两者...

材料 鲍鱼,姜,葱,酱油 做法...

材料 蕨菜,蒜蓉,姜丝,酒糟,韭菜,盐,油 做...

简介        最近喜欢吃的东西就是粥和小菜,烤西点?在尼泊尔吃怕了.暂时会停一段时间了.现在要吃咸的,不是甜的.一直都像没把胃给调理过来.          家乡有种小虾仔,肉肉...

材料 乌头鱼1只,香茅2根,葱1个,芫茜头2根,虾酱,胡椒,酱料,姜丝,糖,鱼露,白醋,酸梅,香菜,金不换...

简介 十一月是吃大闸蟹最好和季节.除了大闸蟹.其它的羔蟹肉蟹花蟹等我并不爱吃.也不会买来在家做.周末的时候吃着香香的蟹.还在跟LG谈论有些人特意去酒楼吃这个.真傻!大闸...

材料 鸡,生粉,盐,酒,生抽,姜丝,云耳 做法...

简介 鸭血低脂肪、低热量、高纤维、无胆固醇、含铁量高,营养丰富,有补血、护肝、清除体内垃圾、毒素,滋补养颜的功效。 材料...

材料 水豆腐1块,萝卜半个,牛肉汁半碗,盐,老抽...

简介 我喜欢买干海带,随时可以拿来用。小时候吃得最多的海产品大概就是海带和带鱼了。这两样至今仍然是我喜欢的。海带两周一般都要吃一次,原因我以前在这里说过了。它对...

简介 今天这个糖水可以在吉之岛找到配好的稍有不同的干品 ,不过我是自己配的,>里有的一道糖水,有着东南亚风情味道的甜品。 材料...

简介 前天中午,我们快吃完午饭的时候,懒龙打电话回来说要回家取点东西,问我有没有饭吃,我说你早点说嘛,饭倒还有,菜我们都快吃完了。他说:“那我就吃完再回来吧。。”...

简介 自己晒的萝卜干吃起来是非常软韧的,而且嘎嘣脆哦,很好吃的!!! 材料 白萝卜干,青红辣椒,哈尔滨红...

材料 萝卜干,黄酒,开洋,玉米粒,红辣椒,盐,生抽,糖...

简介 清润雪梨鸡片汤是看了天天饮食做的,当时就冲着"清润"这两字做的  。 材料 白木耳1朵,鸡胸肉1条,马蹄4...

简介 最近汤汤水水的东西很多,抱紧汤罐的我干燥状况还是会好很多啊,现在除了早上起来鼻子有点痒痒外没啥啦,轻微的过敏性鼻炎好多年了,不理会它。奶油鸡蓉蘑菇浓汤是儿...

简介 说茶不茶可当茶,早点不能离开它-----杏仁茶杏仁的功效非常多,我就不再一一重复了。这款杏仁茶的味道特别香,除了浓浓的杏仁味之外,还有糯米的香味,比市面上卖的...

  “辛夷花是属于一种中药材,花先叶开放,直立,有芳香气味。辛夷花有祛风散寒,通气理肺的功效。临床上可以用于治疗头痛、血瘀型痛经、鼻塞、急慢性鼻窦炎、过敏性鼻炎等症。不过孕妇禁用。所...

  “春天来了,万物复苏,田间地头的各种野菜、树苗都开始发芽了,刚刚发出的小芽最是鲜嫩,营养价值也最丰富,所以春天是吃野菜最佳时节。香椿是春天最时令的菜,一年大约只有半个月左右的赏味...

  “微波炉无油炸鸡翅,做法简单。” 主料 鸡翅 10个 辅料 黑胡椒 2g 辣椒粉 2g 生抽 10g 料酒 10g 老抽 4g 蚝油 10g 十三香 3g...

  主料 熟牛肚 适量 熟牛筋 适量 白萝卜 1个 辅料 香菜 适量 牛肉汤 适量 调料 蚝油 适量 生抽 适量 盐 适量 芝麻油 适量...

简介 咖啡、红茶好伴侣------杏仁葡萄干饼干杏仁饼干的外形要求并不高,做成什么样的都可以,也可以用饼干模子压出不同的形状。家里有宝宝的话,一定会非常受欢迎的;最近...

简介 米饭蔬菜大集聚------炒疙瘩炒疙瘩既是一道主食又搭配很多蔬菜,营养又好看。对于忙碌的上班族来说,可以一次稍微多做些面疙瘩,淋好油后放入冰箱保存,随做随拿,假...

简介 又是吃藕好时节--------炸藕盒  炸藕盒方法比较简单也很家常,以此类推还可以做炸茄盒、肉夹西葫芦、豆腐盒子等等,都非常的好吃。 材料...

简介 上次做的藕丸是咸口的,后来有朋友跟我说起素藕丸,做时我临时改变主意,今天就变身个甜点吧,冬天爱喝点糖水,天气这么干燥,多喝点汤汤水水好啊。...

简介 我跟婆婆说好象就是山药嘛,她说不是,百度一下,有说是山药有说又不是。不过我想即使不是山药也一定是同科的亲戚。因为它们无论是口感还是里面的特性都很相似,都有...

简介 面面俱到--------一碗阳春面 做阳春面最重要的就是炸葱油,紫皮洋葱的味道比较香,炸出的葱油味道非常浓郁,而炸成金黄色的洋葱酥同样也非常美味,下酒、拌凉菜时加...

材料 香菇3朵,茭白1根,肥瘦350克,黄酱,甜面酱,黄糖...

简介 鲶鱼怎么做不油腻--------蒜子烧鲶鱼  鲶鱼肉质比较鲜嫩,但是过大的鲶鱼有时吃起来感觉会很腻,而且鱼肉上还有一层明显的油脂。鱼肉好吃,可是担心油腻不能多吃,真...

简介 光听菜名就能咽口水-------麻婆豆腐用嫩豆腐来做麻婆豆腐口感非常爽滑,就是说你连着汤汁一起浇在米饭上后,稀里哗啦就能呼噜到肚子里,这种吃法真是久违了,老带劲...

简介 蔬菜也能蒸着吃-------粉蒸三样  我特别喜欢这道菜,倒不是喜欢吃肉,而是里面的米粉和蔬菜,糯糯的,香香的,口感特别好。小时候奶奶总是喜欢在冬天给我做粉蒸红薯...

简介 最近超市老卖这个小米龙,吃了感觉和一般的牛肉没啥感觉,就是卖贼贵贼贵滴,用一般的牛肉片也可以的!换其他菇菇炒也OK哦! 材料...

简介 好像本次又遭遇突袭,由于冰箱有了存货,只要去超市买点菜就行了,熬的汤都是非常快捷简便的。 材料 节...

简介 这道砂锅口感酸酸的,非常开胃很适合夏天食用,而且里面加入的酸菜、香菇都有助于肠胃蠕动,如果喜欢还可以加入木耳、冬笋等等,更好吃也更加有营养;...

材料 干燕皮,料酒,油,精盐,十三香粉,猪肉,葱,姜,酱油,鱼露,鸡精,荸荠,鲜虾...

简介 新机到家特别想弄些东西捣鼓捣鼓,粉条给我带的黄豆用得上了,就拿来做豆浆吧!由于第一次做分量不太掌握,浸泡了一篮子的黄豆,搅拌了N次才消耗掉。做出来后老爸老...

简介 说红烧肉是家常菜,是相当多的人从小爱吃的菜,我想肯定是很少人会反对的。其普及程度在所有美味中恐怕也是名列前茅。在许多人的记忆中,特别是老一辈人,当一碗红烧...

简介 好吃又美容-------酱焖猪蹄黄豆酱本身含有浓郁的酱香味,非常适合给这种焖、炖类的“大菜”提味,加上猪蹄含有的蛋白质,汤汁会越煮味越浓,里面的土豆自然也越来越有...

简介 昨天的白切鸡,今天做了个海南鸡饭一起吃,很好吃。白切鸡做法:http://blog1.poco.cn/myBlogDetail-htx-id-3661987-userid-45415635-pri--n-0.xhtml...

简介 从我国汉代开始出现和发明的面条至今已有2000多年的历史了~中华民族除了有举世闻名的四大发明之外,类似面条这样的发明更是不胜枚举~好了今天我们就吃面吧——“红烧...

材料 虾,蘑菇,西兰花,三色菜椒,洋葱,竹签,韩国烧烤酱,蜂蜜,生抽...