材料 A.奶油120公克,糖粉55公克,全蛋50公克,低筋面粉230公克,B.细砂糖35公克,玉米粉10公克,低筋面粉10公克,全蛋1个,香草精少许,牛奶170公克,...
材料 白饭1碗,凤梨30g,火腿25g,三色蔬菜25g,香菇片15g,鸡肉40g,洋葱碎15g,蒜头碎1/4茶匙,鸡蛋1颗,咖哩粉1大匙,鱼松1大匙,沙拉油2大匙,黑胡...
材料 水饺皮300g,青木瓜250g,鸡肉100g,绞肉100g,蒜头2颗,盐2小匙,糖1小匙,胡椒粉1小匙,香油1大匙...
材料 水饺皮300g,绞肉250g,脆梅30颗,紫苏梅15颗,紫苏少许,糖1小匙,米酒1大匙,梅汁1大匙,太白粉少许,香油少许...
简介 桂圆肉即龙眼晒干后的别称,因桂圆肉本身即富含甜味,所以细砂糖的使用量可依个人口味增减。 材料 白木...
材料 梨1颗,药材:15公克,干莲子15公克,红枣4颗,冰糖1茶匙...
简介 份量:24个凤梨酥模型,或一个八吋圆蛋糕模型若没有现成的苹果派馅,也可以自己买苹果,削皮,切小块后,加糖煮到苹果全软,呈芶芡状1.若是用蛋糕模型,则先把面煳用...
简介 成品份量:两长条烤箱温度:200℃1.面糰一定要醒个至少20分钟,这样弹性才会够,才能拉得很薄。2.拉的时候不要用力,要採取半拍、半拉的方式,动作小而轻,否则面皮容...
材料 原味塔皮5小个,法式布丁馅适量,融化的巧克力少许,覆盆子奶冻350公克...
材料 原味塔皮4吋2个,内馅:130公克,细砂糖40公克,全蛋60公克,蛋黄40公克,奶油50公克,吉利丁2公克,装饰:1个,草莓2个,杏桃果胶适量...
材料 主料:原味塔皮8吋1个,布丁馅适量,香蕉3根 装饰:适量,打发的鲜奶油适量...
材料 甜味塔皮8吋1个,蓝莓慕斯酱适量,蓝莓粒适量,红醋栗适量,薄荷叶少许...
材料 甜味塔皮6吋1个,法式布丁馅适量,新鲜草莓适量,糖粉适量...
材料 原味塔皮8吋1个,香蕉1根,巧克力煳:250公克,苦甜巧克力125公克,全蛋125公克,细砂糖30公克,香蕉鲜奶油:适量,动物性鲜奶油125公克,细砂糖30...
材料 蕃茄1颗,玉米1条,葱1/2支,盐1小匙,香菇精粉1小匙,高汤800cc,香油2小匙...
材料 甜味塔皮4吋2个,柳橙布丁馅适量,柳橙2颗...
材料 原味塔皮5小个,装饰:适量,法式布丁馅适量,季节性水果适量...
材料 甜味塔皮6吋1个,苹果馅:2个,无盐奶油30公克,细砂糖30公克,肉桂粉少许,蛋奶煳:60公克,鲜奶油125公克,樱桃酒15公克,苦甜巧克力150公克...
材料 番茄2个,义大利香料1茶匙,百里香1茶匙,高汤250cc,动物性鲜奶油20cc,九层塔叶碎15g,盐1/2茶匙,黑胡椒粗粉1/2茶匙,糖1/2茶匙,玉米粉1茶匙...
材料 蕃茄酱100cc,洋葱碎40g,蒜末15g,高汤250cc,蕃茄碎60g,黑胡椒粉适量,糖适量,盐适量...
材料 原味塔皮8吋1个,内馅:1罐,蛋黄40公克,细砂糖40公克,无盐奶油30公克,鲜奶油70公克,柠檬汁10公克,低筋面粉50公克,蛋白60公克,细砂糖20公克...
材料 甜味塔皮10吋1个,内馅:1罐,鲜奶油100公克,牛奶100公克,细砂糖80公克,蛋液60公克,蛋黄60公克,香草精少许,装饰:适量...
材料 甜味塔皮10吋1个,杏仁馅:75公克,低筋面粉15公克,杏仁粉140公克,糖粉140公克,蛋液130公克,兰姆酒适量,装饰:1罐,杏桃果胶适量...
材料 原味塔皮6吋1个,内馅:1个,牛奶300公克,无盐奶油14公克,蛋液85公克,细砂糖70公克,盐2公克,玉米粉35公克,装饰:适量...
材料 芒果汁1000㏄,吉利丁30公克,水100㏄,太白粉1小匙,砂糖1小匙,椰汁粉40公克...
材料 香蕉2根,吐司6片,细砂糖1大匙,大白粉1大匙,椰糖2大匙,鸡蛋2颗,低筋面粉100公克,面包粉300公克...
简介 柿饼上的白色粉末不是霉菌或灰尘,是由葡萄糖转化而成的柿霜,对气喘、咳嗽有良好的功效,此茶饮连同茶中的柿饼一起食用,能让咳嗽的现象减轻的更快。...
简介 金枣含有维他命C、β胡萝卜素等成分,并能提神醒脑、滋润喉咙,饮用此茶使用咸的金枣,会比甜的金枣效果来的好。 材料...
材料 鳯梨半颗,花枝肉100公克,鲷鱼肉80公克,黄甜椒半颗,葱2根,蛋2颗,橄榄油2小匙,饭1大碗,腰果100公克,鱼露2小匙,鸡精粉2小匙,白胡椒粉少许...
简介 咳不停,让肺部产生疼痛的现象,饮用此茶饮,可以减缓这些症状,而且也能让肺部达到滋润,亦可加适量的川贝一起炖煮效果更好,但加太多会产生苦味。...